Lois de la veille de de Pessa’h

Birkat Ha Ilanot (Bénédiction sur les arbres)

1. Au cours du mois de Nissan, il faut faire la Bénédiction sur les arbres. Il est possible de faire la bénédiction même après le mois de Nissan tant que cela répond aux conditions ci-dessous. Toutefois, les diligents devront se dépêcher d’accomplir la Mitsva le plus vite possible comme pour toutes les Mitsvot.
2. Brakha pour les Sépharades : בא"י אמ"ה שלא חִסֵר בעולמו כלום, וברא בו בריות טובות ואילנות טובות ונאות לִיהנות בהן בני האדם
Brakha pour les Ashkénazes : בא"י אמ"ה שלא חִסִר
בעולמו כלום, וברא בו בריות טובות ואילנות טובות לְהַנות בהם בני אדם
3. Il faut faire la bénédiction sur des arbres fruitiers. Cela veut dire ayant des fleurs qui vont se transformer en fruits. Si les arbres sont stériles et les fleurs ne se transformeront pas en fruits, il n’est pas possible d’effectuer la bénédiction dessus.
4. Même si certains pensent qu’il faut obligatoirement deux arbres et même si certains ont la coutume de faire la bénédiction sur 2 arbres d’espèces différentes, l’essentiel de la loi se contente d’un seul arbre.
5. Même si certains se montrent rigoureux en allant faire la bénédiction sur des arbres de champs ou vergers, l’essentiel de la loi se suffit d’un arbre qui se trouve dans une cour.
6. Il est même possible de faire la bénédiction sur un arbre se trouvant dans un pot, du moment qu’il est connecté à la terre (avec des trous sous le pot).
7. Même si les fleurs de l’arbre sont déjà tombées et les fruits commencent à pousser, il est toujours possible d’effectuer, même a priori, la bénédiction tant que les fruits ne sont pas mûrs et ne sont pas mangeables en l’état.
8. Si l’on a vu un arbre correspondant aux caractéristiques et que l’on n’a pas fait la bénédiction la première fois. Il sera toujours possible de faire la bénédiction lors d’une prochaine fois [sur cet arbre ou un autre arbre] mais à condition qu’il reste encore des fleurs dans l’arbre. Toutefois, s’il n’y a plus de fleurs et que les fruits ont commencé à pousser, il ne sera plus possible de faire la bénédiction.
9. Il est possible de faire la bénédiction que cela soit de jour ou de nuit tant que l’arbre reste clairement visible.
10. Selon la loi stricte, il est possible de faire la bénédiction pendant Chabbat ou Yom Tov mais certains décisionnaires affirment qu’il ne faudra pas la faire à ce moment-là.

Lieux où il est obligatoire de vérifier le ‘Hamets

Nous vous conseillons de lire point par point toutes les instructions suivantes.
Quand nous parlons de chauffage à blanc léger (Liboun Kal), nous faisons référence à un chauffage d’au moins 250 degrés.
Quand nous parlons de chauffage à blanc puissant (Liboun ‘Hamour), nous faisons référence à un chauffage atteignant au moins 470 degrés.

Lieux nécessitant une vérification

Où faut-il vérifier le ‘Hamets et quelle est la taille des miettes qui doivent être vérifiées et détruites ?

1) Tous les lieux que du ‘Hamets a pu atteindre, même exceptionnellement, doivent être obligatoirement vérifiés.
2) Étant donné que le nettoyage seul n’est pas considéré comme une vérification, il faut vérifier même les pièces qui ont déjà été nettoyées. Cependant, puisqu’il est difficile de vérifier toute la maison le soir de la Bedikat ‘Hamets, il est conseillé, a priori, que chaque soir d’un nettoyage qui a lieu auparavant, on vérifiera
avec une bougie [ou lampe de poche] dans les trous et fentes ce que l’on a nettoyé le jour même. Ensuite, on n’aura pas besoin de les revérifier le soir de la Bedikat ‘Hamets. Voir ci-dessous les lois de la Bedikat ‘Hamets . Les miettes de pain qui font moins de Kazayit (volume d’une boîte d’allumettes) - Si elles sont un peu dégoûtantes, selon la Halakha, elles n’ont pas besoin d’être détruites. Il suffira donc de mettre du produit nettoyant dessus qui les rendra un peu dégoûtantes [et même si elles restent consommables par l’homme].
3) Les miettes de ‘Hamets qui sont dans des trous ou fentes difficilement atteignables ou qui sont atteignables qu’en dévissant quelque chose – n’ont pas besoin d’être détruites car elles ont le statut de « ’Hamets se trouvant sous un amas de pierre ».
4) Les miettes qui se trouvent sur le sol (qui ont le statut de « miettes écrasées ») ne nécessitent pas de vérification ni de destruction. Il n’est donc pas nécessaire de chercher du ‘Hamets sur le sol. Toutefois le ‘Hamets qui se trouverait dans les coins n’est en général pas écrasé et il faut le rendre dégoûtant avec des produits de nettoyage.

La Cuisine

La cuisine est le lieu où le ‘Hamets se trouve le plus fréquemment et régulièrement dans toute maison. C’est pour cela qu’il faut passer un temps, et une attention particulière pour son nettoyage et sa cachérisation.
La cuisine diffère dans un autre point des autres pièces de la maison. Les autres pièces de la maison doivent uniquement être nettoyées, mais, en revanche, dans la cuisine, doivent aussi être cachérisés plusieurs éléments tels que les cuisinières, plan de travail, vaisselles et ustensiles que l’on voudra utiliser pour Pessa’h.

Cachérisation des appareils de cuisson

Cuisinières à Gaz (en verre, fer et argile)
• Il est conseillé de préférence d’avoir une cuisinière dédiée à Pessa’h ou, au moins, d’avoir des grilles (qui supportent les marmites et casseroles) dédiées à Pessa’h.
La cuisinière qui restera ‘Hamets doit être enveloppée et être vendue (le ‘Hamets qui se trouve dessus) à un non-Juif.

Celui qui n’a pas de cuisinière dédiée à Pessa’h devra cachériser ses grilles avec un nettoyage en profondeur en utilisant des produits de nettoyage.
[Il n’est pas nécessaire d’utiliser des produits qui rendent les miettes inconsommables pour un chien, mais il suffit d’utiliser des produits de nettoyage qui rendront les miettes dégoûtantes même si elles restent consommables par l’homme].
Ensuite, on les passera au feu à blanc (Liboun ‘Hamour) à l’aide d’un chalumeau ou pistolet à gaz sur toutes les parties des grilles. Il faut attendre quelques minutes sur chaque partie jusqu’à ce que l’on atteigne un niveau appelé Liboun ‘Hamour qui consiste à ce que le métal devienne rouge.
Autre possibilité : placer les grilles sur le feu du gaz une par une, puis les déplacer (à l’aide d’une pince par exemple) quand la partie sous feu arrivera au niveau de Liboun ‘Hamour (le métal devient rouge) afin de rendre rouges toutes les autres parties de la grille en question . Après le Liboun, il est bon d’être strict et de recouvrir la grille de papier aluminium épais et il est même possible d’être indulgent pour celui qui recouvre bien la grille de papier aluminium épais de ne pas avoir besoin de Liboun.
• Les brûleurs doivent être nettoyés avec des produits de nettoyage puis en allumant le feu quelques minutes.
• a surface de la cuisinière doit être bien nettoyée et recouverte de papier aluminium épais. Il est recommandé de verser de l’eau bouillante dessus depuis un Keli Rishon (ustensile dans lequel l’eau a été ébouillantée comme une bouilloire électrique appelée Koumkoum) avant de le recouvrir de papier aluminium. [Il est possible d’utiliser un Koumkoum ‘Hamets ou un Koumkoum de Pessa’h pour faire cela, mais dans l’idéal il faut utiliser un Koumkoum ‘Hamets .]
• Il faut nettoyer et recouvrir de papier aluminium épais le couvercle/la porte du four.
• Il faut bien nettoyer les boutons de commande du gaz [Il existe des produits dégraissants qui n’abîment pas les boutons et les nettoient comme il se doit]. Certains sont rigoureux de les recouvrir de papier aluminium.

Plaques de cuisson électrique en métal.
• Il est conseillé d’utiliser de préférence des plaques de cuisson dédiées à Pessa’h.
• Celui qui n’aura pas de plaque dédiée devra bien la nettoyer avec des produits nettoyants puis l’allumer à la plus haute température pendant une heure. Si possible, ensuite, la recouvrir de papier aluminium épais.
• Il faut bien nettoyer les boutons de commande [Il existe des produits dégraissants qui n’abîment pas les boutons et les nettoient comme il se doit]. Certains sont rigoureux de les recouvrir de papier aluminium.

Plaques de cuisson électrique en verre ou céramique
• Pour les Ashkénazes, il n’est pas possible de les cachériser pour Pessa’h . Certains font au mieux en utilisant une plaque de cuisson dédiée à Pessa’h.
• Toutefois si l’on recouvre bien les plaques avec de l’aluminium épais d’au moins 100 microns, cela suffit pour l’utiliser.
• Pour les Sépharades qui reposent sur le Choul’han Arou’h qui se suffit de bien nettoyer les plaques, il est possible d’utiliser les plaques même sans les recouvrir, après les avoir nettoyées, mais il reste toutefois préférable de les laisser allumer pendant une heure à la plus forte température (même s’il n’est pas évident que cela fasse un effet). Mais même sans les laisser allumer, cela sera permis.

Plaques à induction
• A priori, il est conseillé de préférence d’utiliser des plaques de cuisson dédiées à Pessa’h.
• Toutefois, Il est possible d’utiliser des « plaques de protections en silicone pour plaques à induction » qu’il faut poser sur la plaque, à condition qu’elles recouvrent bien toute la surface. Il faut aussi veiller à bien coller les contours de la plaque de protection pour qu’aucun liquide ne passe au travers sur les côtés.
• Mais avoir une plaque dédiée à Pessa’h reste la solution la plus recommandée.
• Pour les Sépharades qui reposent sur le Choul’han Arou’h qui se suffit de bien nettoyer les plaques, il est possible d’utiliser les plaques même sans les recouvrir, après les avoir nettoyées, mais il reste toutefois préférable de les laisser allumer pendant une heure à la plus forte température (même s’il n’est pas évident que cela fasse un effet). Mais même sans les laisser allumer, cela sera permis.

Armoires et hottes se trouvant au-dessus des plaques
• Il faut bien nettoyer l’ensemble des armoires qui se trouvent au-dessus des plaques de cuisson et qui reçoivent les vapeurs des casseroles. Il faut aussi nettoyer et recouvrir d’aluminium le dessous de ces armoires dirigées vers la plaque de cuisson.
• Les hottes doivent être nettoyées puis intégralement recouvertes de papier aluminium.

Plaques chauffantes électriques (Plata de Shabbat)
• Il est conseillé de préférence d’utiliser des Platots dédiées à Pessa’h.
• Celui qui n’en a pas de dédiée devra bien les nettoyer avec des produits de nettoyage et la laisser allumer pendant une heure. [Il est recommandé de verser de l’eau bouillante dedans depuis un Keli Rishon (ustensile dans lequel l’eau a été ébouillantée) avant de le recouvrir de papier aluminium épais.]

Four
L’utilisation d’un Four utilisé pendant l’année n’est pas recommandée à Pessa’h

Il existe des opinions indulgentes qui permettent de rendre un four apte à Pessa’h en attendant 24 heures après la dernière cuisson, puis en le chauffant à la température la plus élevée pendant une heure et en utilisant d’autres plateaux dédiés à Pessa’h. [Dans la mesure du possible, Il sera préférable d’y réchauffer les aliments lorsqu'ils sont couverts.]

Toutefois, de très nombreux décisionnaires pensent qu’il n’est pas possible de cachériser un four standard pour plusieurs raisons
• Pour le cachériser, il faut faire un Liboun Puissant (Liboun ‘Hamour : Chauffage à blanc qui consiste à faire rougir l’ustensile) à une température qui doit s’approcher de 500 degrés. Un four standard ne dépasse pas 250-300 degrés.
• Le four a une porte en verre qui, selon le Rama (Possek Ashkenaze), n’est pas possible de cachériser.
• Les joints du four sont en plastique dont plusieurs décisionnaires affirment qu’il est impossible de cachériser ni avec de l’eau bouillante ni avec un chauffage à moins de 500 degrés.
• Les parois du four sont en émail que plusieurs décisionnaires ne permettent pas de cachériser à Pessa’h (עיין שעה"צ סי' תנא ס"ק קצא)

Ainsi, ceux qui ont la coutume de ne pas le cachériser devront le fermer puis vendre le ‘Hamets qui est à l’intérieur pendant la Vente du ‘Hamets à un non-juif.
Celui qui veut faire le mieux, même s’il n’utilise pas le four, pourra le vérifier superficiellement avant la vente du ‘Hamets et retirer le ‘Hamets visible qui pourrait se trouver dedans ou laisser le four allumé pendant quelques temps pour que le ‘Hamets qui s’y trouverait encore soit brulé et annulé.

• Dans tous les cas, Il faut retirer le four de sa place et vérifier qu’il n’y ait pas de ‘Hamets en dessous, ce qui est très courant.

Four auto-nettoyant (à pyrolyse)
• Il existe des fours qui intègrent des fonctions de nettoyage automatique qui permettent de monter leur température à 500 degrés qui seraient équivalents à un chauffage à blanc puissant (Liboun ‘Hamour). Il faut toutefois savoir que toutes les marques de four ne sont pas équivalentes. Pour certaines, bien que le centre du four atteigne cette température, les parois du four ne chauffent pas suffisamment. C’est pour cela que tout celui qui a un four à pyrolyse ne devra pas l’utiliser pour Pessa’h avant d’avoir vérifié ce point avec un Rav expert sur ce sujet. Voir la question 56 dans les questions/réponses à ce sujet.

Distributeurs d’eau chaude et bouilloires électrique (Koumkoum)
A priori, il est déconseillé d’utiliser des bouilloires électriques que l’on utilise pendant l’année pour les raisons suivantes :
• Il arrive de mettre, sur le couvercle en métal de certaines bouilloires/Koumkoum, du pain ou des pitotes pour les chauffer, et il est probable que le couvercle ait besoin d’un chauffage à blanc (Liboun ‘Hamour) pour être cachérisé, ce qui est impossible de faire sans abimer le couvercle et selon la Halakha, il n’est pas possible de cachériser un ustensile si en l’ébouillantant ou en le chauffant à blanc, on lui causerait des dommages.
• Pour une bouilloire en plastique : puisqu’il arrive souvent de verser l’eau s’y trouvant sur des pâtes ou autres types de ‘Hamets, celle-ci absorbe la vapeur du ‘Hamets, il faut donc l’ébouillanter. Toutefois, selon la plupart des décisionnaires, il n’est pas possible de cachériser du plastique en l’ébouillantant.
De plus, dans la plupart des cas, du calcaire se forme dans la bouilloire et plusieurs décisionnaires disent qu’il n’est pas possible non plus de cachériser en l’ébouillantant.
Pour finir, certaines fois, s’introduisent des miettes de pain à l’intérieur qu’il est difficile de localiser et de nettoyer.

Pour toutes ces raisons, il faut, a priori, avoir des bouilloires dédiées à Pessa’h.

Les lois sont similaires pour les distributeurs d’eau chaude qui comportent les mêmes problèmes.

Micro-ondes
Il existe des opinions indulgentes qui permettent de rendre un micro-ondes apte à Pessa’h de la manière suivante :
Nettoyez soigneusement le Micro-ondes. Après 24 heures sans utilisation, placez une tasse d'eau chaude à l'intérieur et faites fonctionner le micro-ondes pendant un quart d'heure. Et il est juste, même pour les indulgents, et même après la procédure ci-dessus, de ne réchauffer les aliments que lorsqu'ils sont couverts, mais ce n’est pas obligatoire.

Cependant, pour un grand nombre de décisionnaires, il n’est pas possible de nettoyer un micro-ondes pour Pessa’h :
• Parce qu’il n’atteint pas la température souhaitée pour un chauffage à blanc strict (Liboun ‘Hamour)
• Parce qu’il inclut des parties en verre et en plastique que de nombreux décisionnaires interdisent d’utiliser à Pessa’h. (Voir note 2 plus haut).

Grille-pain et Toasteurs
Voir aussi la question 89 dans les questions réponses à ce sujet.
• Il n’est pas possible de cachériser un grille-pain pour Pessa’h à la fois parce qu’il ne peut pas atteindre la température nécessaire pour un chauffage à blanc puissant (Liboun ‘Hamour) et aussi parce que le ‘Hamets se trouve dans tous les recoins.
• Les Toasteurs sont aussi recouverts de téflon qu’il n’est pas possible de cachériser.

Réfrigérateurs et congélateurs
• Les réfrigérateurs et congélateurs doivent être démontés tous les deux autant que possible et bien nettoyés. Ensuite, il faudra les vérifier lors de la Bedikat ‘Hamets.
• Les joints du réfrigérateur (en particulier ceux de la porte inférieure) sont régulièrement remplis de ‘Hamets. Il faut donc très bien les nettoyer (Voir note ).
• Les zones du réfrigérateur, qui ne sont pas accessibles sans avoir besoin de démonter des parties de l’appareil, n’ont pas besoin d’être vérifiées car s’il s’y trouve du ‘Hamets, il aura un statut de « ’Hamets se trouvant sous un amas de pierre » qui ne nécessite pas de vérification. L’idéal est toutefois de mettre un peu de produit nettoyant si l’on est certain que cela n’abîmera pas l’appareil.
• Il est recommandé de recouvrir avec du papier les étagères et casiers avant de déposer les aliments que l’on consommera à Pessa’h.

Lave-Vaisselle
On n'utilisera pas de lave-vaisselle et on ne le cachérisera pas pendant Pessa’h.

Plans de Travail

Évier et robinets
• Les éviers en argile/faïence/porcelaine ne peuvent être cachérisés par ébouillantage (Hagala). S’ils ne seront pas utilisés pour Pessa’h, il suffira de les nettoyer. Dans le cas où ils seront utilisés, il faudra bien les nettoyer avec des produits de nettoyage et y mettre une bassine filtre dédiée pour Pessa’h par-dessus.
• Les éviers en acier inoxydable (Nerosta) doivent être bien nettoyés avec des produits de nettoyage puis il faudra mettre une bassine filtre dédiée pour Pessa’h par-dessus.

Celui qui veut les utiliser pour Pessa’h, devra veiller à attendre 24 heures sans contact d’eau chaude avant de les utiliser.

Méthode de cachérisation : Selon le Choul’han Arou’h et donc pour les Sépharades, il suffit d’y verser de l’eau bouillante depuis un Keli Rishon (ustensile dans lequel l’eau a été ébouillantée sans intermédiaire).
Toutefois, selon le Rama (Siman 451.6) qui craint aussi les utilisations inhabituelles, cela ne suffit pas, puisque certaines fois on verse dans l’évier des aliments ‘Hamets chauds comme des pâtes ou autres.
Dans ce cas pour les ashkénazes, verser de l’eau bouillante ne suffit pas. Il faudrait ébouillanter l’évier. Pour cela, il faut prendre une pierre chauffée à blanc au feu, la coller aux parois de l’évier et verser de l’eau chaude sur cette pierre pendant qu’on la déplace sur toute la surface de l’évier. Un fer à repasser brulant (et débranché) peut faire office de pierre chauffée.

• Les robinets de la cuisine qui sont certaines fois en contact avec de la vapeur provenant d’ustensiles qui comportent du ‘Hamets ou depuis lesquels a été versée de l’eau chaude sur des ustensiles ‘Hamets doivent être cachérisés de la manière suivante :
o Attendre 24 heures sans utiliser l’eau chaude
o Faire en sorte à ce qu’il y ait de l’eau la plus chaude possible dans le robinet avant la phase de cachérisation (allumer la chaudière avant par exemple)
o Ouvrir le robinet d’eau chaude et attendre que l’eau la plus chaude ait été versée puis fermer le robinet.
o Verser de l’eau bouillante avec une bouilloire ou via une casserole sur le robinet de l’extérieur.

Plan de travail en marbre et céramique
• A priori, il faut attendre 24 heures sans qu’il ait été en contact avec de la chaleur. Ensuite il faudra verser de l’eau bouillante dessus, directement depuis un Keli Rishon (ustensile dans lequel l’eau a été ébouillantée). Il est possible de verser cette eau bouillante depuis une bouilloire Casher pour Pessa’h mais idéalement, il vaut mieux verser l’eau avec une bouilloire ‘Hamets .
Ensuite, il faudrait recouvrir le plan de PVC ou avec du papier aluminium épais.
S’il n’est pas possible de le recouvrir, pour les Ashkénazes, il faut le cachériser en versant de l’eau d’un Keli Rishon sur une pierre chauffée à blanc ou en passant un fer à repasser brulant sur l’eau comme nous l’avons expliqué ci-dessus pour les éviers .
• Le marbre qui recouvre le mur et qui peut avoir été touché par de la vapeur ‘Hamets depuis les casseroles ou marmites doit aussi être idéalement recouvert d’aluminium ou de PVC.

Égouttoir de vaisselle
• Il suffit de bien nettoyer l’égouttoir qui permet de laisser sécher la vaisselle propre puis de le laisser sécher et de bien le vérifier.
(Beaucoup ont l’habitude d’utiliser un égouttoir spécial pour Pessa’h puisque la vaisselle ‘Hamets que l’on met dessus est en contact avec l’égouttoir même)

Meubles de Cuisine
• Les armoires et étagères qui sont vendues à un non-juif, s’il n’y a pas de ‘Hamets visible [pour ceux qui sont stricts de de ne pas en garder ou le vendre à un non-juif à Pessa’h], n’ont pas besoin d’être vérifiées.
• Les étagères que l’on souhaite utiliser pendant Pessa’h doivent être bien nettoyées [en particulier les coins] avec un torchon et du produit nettoyant (Il suffit d’un produit qui rend les miettes dégoûtantes même si elles sont encore mangeables par un homme). On les vérifiera ensuite et Il est préférable de les recouvrir de papier.

Les tables et chaises
• Les tables devront être bien nettoyées. [Il faut veiller à aussi nettoyer la surface du dessous de la table]
Pendant Pessa’h, elles devront être utilisées après les avoir recouvertes d’une nappe.
Il est préférable, à priori, de les recouvrir (avec du papier aluminium, rouleau de papier, nappe en plastique ou PVC) et de mettre une nappe dessus.
• Les chaises devront être bien nettoyées et en particulier les chaises pour bébé qui comportent des restes de nourriture dans tous leurs recoins.

Ustensiles et électroménager
• Les cuisines comportent un grand nombre d’appareils électroménagers comme les mixeurs, blenders, robots de cuisine.
Il faudrait expliquer en profondeur comment les nettoyer et cachériser mais nous ne l’avons pas fait ici car la très grande majorité des familles ont l’habitude d’avoir des appareils électroménagers dédiés pour Pessa’h [Les appareils devront donc être mis de côté dans un endroit dédié fermé et signalé et le ‘Hamets qui s’y trouve devra être vendu à un non-juif avant Pessa’h]

Le sol de la cuisine
• Il faut bouger le four et le réfrigérateur et nettoyer en dessous. Il est très courant d’y trouver du ‘Hamets (voir plus loin ce que nous avons écrit à propos des « sols » dans la section « Général »).
Toutefois, il est aussi possible de vendre les dessous du four et du réfrigérateur lors de la vente du ‘Hamets à un non juif et ainsi rendre inutile une vérification.
De ce fait, s’ils sont très difficiles à bouger, on considérera cet endroit comme ayant le statut de « ’Hamets qui se trouve sous un amas de pierre » et ils n’auront donc pas besoin d’être vérifiés.

Biberons
• Les biberons, dont on se sert pour mettre des substituts de lait et autre bouillie, ne devront idéalement pas être nettoyés ou cachérisés pour Pessa’h. Il faudrait utiliser des biberons neufs dédiés à Pessa’h.

Chambres à coucher

Les lits
• Il faut bien vérifier sous le matelas et sous le lit.

Les commodes et armoires à vêtements
• Il faut bien vérifier les étagères des commodes et armoires à vêtements qui ont une chance d’avoir été en contact avec du ‘Hamets. Par exemple : les armoires de vêtements qu’un homme pourrait changer au milieu du repas s’il s’est sali.
[Dans les maisons où il y a des enfants, il faut vérifier la totalité des armoires qu’ils peuvent atteindre.]
Dans ces endroits, il suffit de vérifier qu’il n’y a pas de ‘Hamets visible puis de passer un torchon avec du produit nettoyant qui détériorera toute miette pouvant s’y trouver. Puisque ces miettes seront détériorées, il n’y a pas besoin de s’en débarrasser.
• Il n’est pas nécessaire de vérifier les armoires qui n’ont pas d’espace en dessous et dont le sol en dessous est inaccessible. Il y a toutefois des armoires qui, en retirant le tiroir du bas, permettent de nettoyer le sol qui se trouve en dessous. Dans ce cas-là, il faudra retirer le tiroir et nettoyer en dessous.

Vêtements
• Il faut vérifier les poches des vêtements et en particulier celles des enfants. Une bonne méthode est de laver à la machine les vêtements avant Pessa’h avec les poches sorties à l’extérieur. Dans ce cas, il ne sera plus nécessaire de les vérifier. [Toutefois, si vous laissez les poches à l’intérieur, le lavage à la machine ne suffira pas car il se peut qu’il y ait dans les poches du ‘Hamets enveloppé d’un emballage.]

Sacs
• Les sacs doivent être vérifiés et il y a de fortes chances qu’il s’y trouve du ‘Hamets, et si possible, il est recommandé de les laver à la machine. Dans le cas où le ‘Hamets du sac est vendu lors de la vente du ‘Hamets à un non-juif, il suffit avant Pessa’h de juste vérifier qu’il n’y a pas de ‘Hamets visible [pour ceux qui sont stricts de ne pas en garder même en le vendant à un non-juif] et il n’est pas nécessaire de le laver.

Chambres d’enfants

Lits
• Il faut vérifier sous les matelas et sous les lits.

Armoires et tiroirs
• Les armoires et les tiroirs des chambres d'enfants doivent être obligatoirement vérifiés à tout endroit que les mains des enfants peuvent atteindre. Pour les autres endroits, si l’on n’a pas l’habitude de les ouvrir au milieu des repas, il n’est pas nécessaire de les vérifier.

Jouets

• Si l’on vend les jeux lors de la vente du ‘Hamets à un non-juif et qu’on les enferme pour la fête, il n’est pas nécessaire de les vérifier.
• Il est grandement conseillé de vendre les jeux de société que l’on n’utilisera pas pendant Pessa’h. Si l’on veut les utiliser pour Pessa’h, il faudra vérifier chaque pièce du jeu et la boîte [Il est toutefois conseillé de ne pas les utiliser sur des endroits qui seront en contact avec de la nourriture pendant Pessa’h comme la table ou le plan de travail de la cuisine].
• Les jouets en plastique devront être lavés à la machine à laver [les pièces peuvent être placées dans un filet, un drap ou une housse pendant le nettoyage], et, dans ce cas, même s’il y a des miettes de ‘Hamets, celles-ci sont désormais dégoûtantes et n’ont pas besoin d’être vérifiées ni détruites.

Cartables et Lunchbox
• Les cartables et Lunchbox doivent être vérifiés car il y a de très fortes chances qu’il y reste du ‘Hamets. il est recommandé de les laver à la machine.
Si on les vend à un non-juif lors de la vente du ‘Hamets, il est recommandé quand même vérifier qu’il n’y a pas de ‘Hamets dedans [pour ceux qui sont stricts de ne pas en garder même en le vendant à un non-juif] et, dans ce cas-là, il ne sera pas nécessaire de les laver.

Le Salon

Les tables et les chaises
• Les tables devront être bien nettoyées et être utilisées uniquement avec une nappe dessus. Il est bon, à priori, de recouvrir le plateau de la table [avec du papier aluminium, rouleaux de papiers, nappes en plastiques ou PVC] et de couvrir ensuite une nappe dessus.
• Les chaises doivent être bien nettoyées, et en particulier les chaises pour bébé sur lesquelles il y a de fortes chances qu’il s’y trouve du ‘Hamets. Les fentes des chaises où il y a de fortes chances qu’il s’y trouve du ‘Hamets, devront être nettoyées à l’aide de produit nettoyant afin de rendre le ‘Hamets inconsommable.

Canapés
Il faut bien nettoyer les canapés et en particulier les fentes et espaces profonds qui sont entre les coussins. Toutefois, tous les endroits qui sont difficilement accessibles n’ont pas besoin d’être vérifiés car ils auront un statut de « ’Hamets se trouvant sous un amas de pierre »

Bibliothèque
Les bibliothèques et leurs étagères dont on peut avoir accès au cours du repas doivent être obligatoirement vérifiées. Dans les maisons avec des enfants de jeune âge, il faut vérifier tous les endroits qui sont à la portée des enfants car il est courant d’y trouver du ‘Hamets.

Livres
• Si l’on ne fait pas attention toute l’année à ne pas manger avec des livres sur la table, les décisionnaires divergent sur la nécessité de les vérifier. Toutefois selon tous les avis même les plus indulgents, il faut s’efforcer de ne pas manger avec à Pessa’h et de ne pas les poser sur des endroits où l’on pose de la nourriture (comme une table ou un plan de travail.)

Birkonim
Les Birkonim et livres de chants de Shabbat sont difficiles à nettoyer. Il faudra donc les inclure dans la vente du ‘Hamets à un non-juif pour Pessa’h.

Général

Sols
Le sol n’a pas besoin d’être vérifié puisque les miettes de ‘Hamets s’y trouvant sont écrasées quand on marche dessus et n’ont pas besoin d’être détruites. Cependant, les coins de la maison où l’on ne marche pas ont besoin d’être vérifiés. Toutefois, quand on nettoie les sols avec du produit de nettoyage, même les miettes des coins sont détériorées et il n’est plus nécessaire ni de les vérifier ni de les détruire.

Fenêtres et volets
• Il n’est pas nécessaire de vérifier les
fenêtres et les volets. Toutefois, il y a de fortes chances qu’il s’y trouve du ‘Hamets dans les rails des fenêtres. Il faut donc les nettoyer du ‘Hamets apparent et y jeter du produit de nettoyage qui détériorera les miettes qui y seront éventuellement restées.
• Il n’est pas courant de mettre du ‘Hamets dans les greniers ou combles. Il n’est donc pas nécessaire de les vérifier sauf si l’on sait que l’on y a entreposé du ‘Hamets.

Ordinateurs et téléphones
Les appareils électroniques que l’on a l’habitude d’utiliser pendant le repas, comme les ordinateurs et téléphones, devront être minutieusement nettoyés du ‘Hamets qui s’y serait collé. [Dans la majorité des cas, il y a du ‘Hamets dans les fentes qui entourent les touches du clavier et il suffit de retourner le clavier à l’envers et de le secouer sans avoir besoin de le démonter].
Les étuis de téléphone devront être retirés et très bien nettoyés.

Les parties communes

Cage d’escalier
• Les immeubles qui comportent un hall d’entrée doivent être vérifiés. Le sol de la cage d’escalier n’a pas besoin de vérification à part dans ses recoins où l’on n’a pas l’habitude de marcher. Ces endroits-là devront donc être vérifiés. Toutefois, si on nettoie le sol avec des produits de nettoyage, les miettes des coins sont aussi détériorées et il n’est plus nécessaire ni de les vérifier ni de les détruire.
Si l’on mange dans la cage d’escalier la veille de Pessa’h et que la cage ne sera pas nettoyée avec des produits de nettoyage, il faudra bien en vérifier les recoins sur lesquels l’on n’a pas l’habitude de marcher.
• Les armoires de service [électricité, gaz, téléphone, eau] ont besoin d’être vérifiées car il arrive que l’on y dépose du ‘Hamets pour un temps court et qu’on l’oublie. Il est aussi courant que les enfants de l’immeuble y cachent du ‘Hamets. [Toutefois, puisqu’en général, dans cette situation, les miettes sont dégoûtantes, Il suffit juste de vérifier qu’il n’y a pas de grand morceau de ‘Hamets.]
• Les boîtes aux lettres qui sont à la portée des enfants doivent être vérifiées.

Local à poubelles

• Jeter du ‘Hamets dans une poubelle commune de l’immeuble ne s’appelle pas détruire le ‘Hamets. De ce fait, il ne faut pas jeter de ‘Hamets dans une poubelle commune en dernière minute avant le moment où il faut avoir détruit tout son ‘Hamets. Il faut que chaque voisin soit averti de la dernière heure à laquelle les poubelles vont être vidées et leur dire qu’il est interdit d’y mettre du ‘Hamets ensuite.
Celui qui pense qu’au moins un de ses voisins ne respectera pas cela, devra annoncer devant trois personnes qu’il abandonne (Hefker) son droit de propriété sur la poubelle et les parties communes. Il ne pourra pas utiliser la poubelle jusqu’à après Pessa’h au moment où il redeviendra copropriétaire du lieu. [Il utilisera donc une poubelle municipale puisqu’il n’y a pas d’interdiction sur le ‘Hamets s’y trouvant – Voir question/réponses et voir plus loin les lois de location d’un local à poubelles à un non-juif].

La cour
• Une cour ouverte où il se trouve des animaux [pigeons par exemple] n’a pas besoin d’être vérifiée. Toutefois, si l’on sait que l’on y mange du ‘Hamets depuis la soirée de vérification du ‘Hamets (Bedikat ‘Hamets), il faudra la vérifier. Il arrive très souvent que les habitants de l’immeuble envoient leurs enfants manger dans la cour avant le moment où il faut brûler le ‘Hamets, il faudra donc, après cela, vérifier à nouveau la cour.
• Les trous dans la cour que les oiseaux ne peuvent pas atteindre doivent être vérifiés.

Les abris de l’immeuble (miklat)
• Les abris où l’on introduit du ‘Hamets doivent être vérifiés ou loués à un non-juif avec l’accord de tous les voisins [Un associé ne pouvant pas louer sa part dans un lieu sans l’accord de tous ses associés].
• Dans les immeubles où tous les habitants sont respectueux de la Torah et des Mitsvot, le responsable du comité de copropriété (Vaad Habait) peut louer l’abri lui-même.
Si l’on ne peut pas louer le lieu (car un voisin s’y opposerait par exemple), il faudra annoncer devant trois personnes que l’on abandonne (Hefker) son droit de propriété sur l’abri.

Cachérisation des Ustensiles (Hagalat Kelim)

Instructions pour ceux qui cachérisent et pour le public (voir au début du feuillet des lois additionnelles pour cachériser sa maison pour Pessa’h)

IMPORTANT : A chaque fois que nous utiliserons le terme cachérisation sans en dire plus, nous parlons de cachérisation par ébouillantage.

1) Pour celui qui en a la possibilité, il vaut mieux acheter des ustensiles neufs ou utiliser des ustensiles dédiés à Pessa’h et ne pas cachériser ceux qui ont été utilisés avec du ‘Hamets. (עיין פסחים ל סי' תנא ס"ק יט)
2) Il ne faut pas cachériser un ustensile s’il a été utilisé dans les dernières 24 heures. (A priori, il faut aussi que le nettoyage de la vaisselle ait été fait plus de 24 heures avant la cachérisation). Certains sont plus rigoureux en ne les utilisant pas les 3 derniers jours avant la cachérisation. (משנ"ב סי' תנב ס"ק כ, ביה"ל שם).
3) Il ne faut pas cachériser un ustensile s’il n’est pas parfaitement propre sans la moindre saleté ou rouille qui soit perceptible au toucher.
4) Les ustensiles qui ont des pliures ou fentes ne peuvent pas être cachérisés par ébouillantage (Hagala). Il faudra faire un chauffage à blanc léger (Liboun Kal) aux endroits des pliures ou fentes.
5) Les marmites ou casseroles qui ont des poignées/manches : Si les poignées peuvent être démontées, il faudra les démonter avant la cachérisation et il faudra aussi les cachériser par le procédé de Hagala. Si les poignées ne peuvent pas être démontées, il faut un chauffage à blanc léger (Liboun Kal) entre les poignées et la marmite/casserole. Souvent le Liboun risque d’endommager certaines parties de l’ustensile, dans ce cas, le Liboun n’aura aucun effet. (De la même manière des couteaux qui ont des fentes entre le manche et la lame ont besoin d’un Liboun léger (Liboun Kal) et s’il risque de s’abimer, le Liboun n’aura aucun effet)
6) Les Verres de Kiddouch qui ne s’utilisent qu’à froid, même s’ils ont des pliures, peuvent être cachérisés par ébouillantage selon certains de nos maitres. Selon le Choul’han Arou’h (dont les Sépharades suivent les décisions), il suffit de les rincer, puisque son utilisation se fait en majeure partie à froid, et cela est accepté même pour les Ashkénazes si l’on sait avec certitude que le verre n’a jamais touché de ‘Hamets chaud ou qu’il n’y a jamais été trempé dans du ‘Hamets même froid plus de 24 heures.
7) Il ne faut pas ébouillanter tout ustensile en téflon, avec revêtement en céramique ou tout autre revêtement.
8) Les plateaux du four ne peuvent pas être cachérisés.
9) Ne pas cachériser d’ustensiles en plastique qui ont absorbé d’un Keli Rishon ou qui ont reçu un versement de liquide d’un Keli Rishon (ustensile qui a été chauffé directement par une source de chaleur)
10) Pour les Ashkénazes, il n’est pas possible de cachériser un ustensile en verre ou en cristal [et voir la question 44 à propos de l’utilisation des verres que l’on utilise toute l’année]. Pour les Sépharades, selon le Choul’han Arou’h, il suffit de bien les nettoyer pour les rendre utilisables à Pessa’h. Il faut noter toutefois, que certains décisionnaires disent que le verre de notre époque n’est pas le même que celui dont parle le Choul’han Arou’h.
11) Si l’on cachérise plusieurs ustensiles en même temps en les plongeant dans de l’eau bouillante, il ne faut pas que les ustensiles se touchent à ce moment-là et il ne faut pas en mettre trop à la fois. Quand on en cachérise plusieurs à la fois, il faut bien secouer le panier qui les contient dans l’eau bouillante.
12) Quand on ébouillante un ustensile pour le rendre Casher LePessa’h, il faut veiller à ce que l’ustensile dans lequel on le plonge soit lui-même Casher LePessa’h. Si ce n'est pas le cas, il faudra d’abord ébouillanter l’ustensile dans lequel on va plonger l’ustensile à cachériser. Pour savoir comment cachériser un ustensile que l’on a utilisé pour cachériser d’autres ustensiles pour Pessa’h, il faudra lire les sections suivantes 13) 14)

Moyens de cachériser par ébouillantage un ustensile et ustensiles ne pouvant pas être cachérisés.
13) Comme dit plus haut, les ustensiles qui doivent être cachérisés par ébouillantage doivent être trempés dans des récipients déjà cachérisés pour Pessa’h. Si le récipient est ‘Hamets, voici comment le cachériser - Il faudra le remplir d’eau et le mettre sur le feu jusqu’à ce que l’eau chauffe et fasse des bulles. Puisqu’il faut que l’eau circule aussi sur les parois extérieures, il faudra prendre une bouilloire électrique ‘Hamets avec de l’eau bouillante, la renverser dans le récipient afin que l’eau recouvre un peu les côtés et ainsi l’ustensile sera cachérisé pour Pessa’h.
On renversera ensuite l’eau du récipient puis il sera possible d’y cachériser des ustensiles ‘Hamets [avec une autre eau] comme nous allons voir dans la section suivante.
14) Quand on trempe un ustensile ‘Hamets dans un récipient qui a été préparé à cet effet comme nous venons de l’expliquer, il faut attendre que l’eau chauffe dans le récipient et fasse des bulles. Ensuite, il faudra y plonger les ustensiles qui doivent être cachérisés, les y laisser pendant 2 secondes environ et les retirer. Après la cachérisation d’un ustensile ‘Hamets, il faut idéalement le rincer à l’eau froide (il est possible de passer sous le robinet). Le rinçage à l’eau froide n’est toutefois pas obligatoire.
15) Si l’on veut utiliser pendant Pessa’h, le récipient dans lequel on a trempé l’ustensile ‘Hamets pour le cachériser : après avoir cachérisé à l’intérieur de tous les ustensiles, il faudra le faire bouillir à nouveau comme nous l’avons expliqué dans la section 13. Toutefois, cette fois ci, quand on renversera l’eau bouillante depuis la bouilloire, il sera possible d’utiliser soit une bouilloire ‘Hamets soit une bouilloire Casher LePessa’h [mais il sera toujours mieux d’utiliser une bouilloire ‘Hamets]

Dracha du Chabbat Hagadol

1) Cette année, on avancera la Dracha du Chabbat Hagadol (pendant laquelle le Rav parlera des sujets de Pessa’h) au Chabbat précédent soit le 7 Nissan.
2) A la sortie de ce Chabbat du 7 Nissan, on dira “Viyehi Noam” …et “VéAta Kadoch” normalement comme pendant toute l’année.
(Les Ashkénazes ont la coutume de ne pas les dire le Chabbat tombant avant une fête mais, cette année, la fête tombera après le Chabbat d’après).

Jeûne des premiers nés

1. Les premiers-nés jeûnent la veille de Pessa’h (que ce soit un premier né du père ou premier né de la mère). Mais cette année, on avancera le jeûne au jeudi précédant Pessa’h.
Voir plus loin dans les lois de vérification du ‘Hamets 5) les règles concernant le fait de manger à la sortie du jeûne avant la vérification du ‘Hamets.
2. Un premier né qui a moins de 13 ans ne jeûnera pas mais son père devra jeûner à sa place. [Et si c’est un bébé de moins de 30 jours, les décisionnaires sont partagés et l’avis du Michna Beroura est que le père ne devra pas jeûner à sa place, et que s’il le peut, il participera à une conclusion d’un traité talmudique [Siyoum Massekhet].
3. Les femmes et filles ne jeûnent pas ce jeûne-ci [même chez les Sépharades]
4. Celui qui a des maux de tête ou mal aux yeux n’a pas besoin de jeûner.
5. Le jeûne des premiers nés n’a pas besoin d’être annoncé la veille dans sa prière car il est obligatoire.
6. Les décisionnaires ont des opinions divergentes sur le fait de savoir si la participation à la conclusion d’un traité talmudique [Siyoum Massekhet] peut permettre de ne pas jeûner. La coutume aujourd’hui est d’être permissif et de manger après avoir participé à un Siyoum Massekhet.
7. Même celui qui ne fait pas de Siyoum lui-même mais a entendu un Siyoum d’une autre personne et a participé au repas/apéritif qui l’a suivi peut arrêter de jeûner.
8. Il semblerait que même celui qui a juste entendu le Siyoum sans avoir participé au repas/apéritif puisse arrêter de jeûner. (Toutefois, il subsiste un doute concernant la validité d’un Siyoum entendu par téléphone).
9. Il semblerait que même celui qui a participé au repas/apéritif sans avoir entendu le Siyoum peut manger et arrêter de jeûner.
10. Définition d’un Siyoum Massekhet : Avoir soit terminé un traité talmudique [même un traité court comme le traité de Tamid], ou avoir fini un ordre complet, c’est à dire l’une des 6 parties de l’ensemble des traités de Michna. Toutefois, étudier un seul traité de Michna n’est pas suffisant.

Lois de vérification du ‘Hamets (Bedikat ‘Hamets) et destruction du ‘Hamets

Bedikat ‘Hamets cette année

31) Cette année, pendant laquelle la veille de Pessa’h tombe Chabbat, on avancera la Bedikat ‘Hamets au jeudi soir.

Prière, travaux et alimentation avant la vérification

32) Après la sortie des étoiles de la veille de Pessa’h, il faut d’abord prier Arvit et ensuite vérifier le ‘Hamets selon le principe de « Fréquent et non fréquent, le fréquent a la priorité » תדיר ושאינו תדיר – תדיר קודם
Toutefois, celui qui prévoit de prier Arvit à une heure précise plus tard peut effectuer la vérification et ensuite prier.
33) A partir d’une demi-heure avant la sortie des étoiles (qui est l’heure du coucher du soleil-Chekiya), il sera interdit de faire le moindre travail qui peut entrainer un retard (Voir détails dans Choul’han Arou’h 232.2) et il interdit de prendre un bain.
34) Il est aussi interdit de manger du pain ou des gâteaux de plus de Kabetza (volume de 2 boîtes d’allumettes) et il est interdit de boire un liquide alcoolisé de plus de Kabetza. Mais goûter est permis (voir 5)). La définition de « goûter » est manger du pain ou des gâteaux jusqu’à Kabetza, manger des fruits, légumes ou des snacks sans céréales même en grande quantité. Boire des boissons non alcoolisées, même en grande quantité, reste dans le cadre de « goûter ».
35) La permission de goûter n’est valable que durant la demi-heure précédant la sortie des étoiles. Mais à partir du moment où arrive l’heure de la vérification [sortie des étoiles], il n’est plus permis de goûter même si cela entraine un grand retard.
Cette année, pendant laquelle les premiers nés vont jeûner jeudi, s’il est difficile pour eux de faire la Bedikat ‘Hamets sans manger à la sortie du jeûne, il sera permis de goûter avant la vérification ou alors, le premier né demandera à un envoyé de faire la vérification à sa place. (Voir plus bas 7))
36) Il est permis d’étudier la Torah jusqu’à la sortie des étoiles si l’on a commencé à étudier avant le coucher du soleil (Chekiya), mais au moment de la sortie des étoiles, il faudra arrêter d’étudier, même si l’on a commencé avant la Chekiya. Toutefois, selon les Sépharades, si l’on a commencé à étudier avant la Chekiya, il ne sera pas nécessaire de s’arrêter.
37) Si l’on a nommé un envoyé qui fera la vérification à sa place, on pourra travailler, manger et étudier la Torah comme d’habitude.

Comment vérifier ?

38) Il faut avoir nettoyé la maison avant la vérification.
39) La coutume est de dissimuler 10 morceaux de pain dans les lieux à vérifier afin que celui qui vérifie les trouve et les détruise ensuite. Comme nous avons expliqué en page 2 que tous les endroits avec du ‘Hamets dégoûtants n’ont pas besoin d’être vérifiés et puisque de nos jours, toutes les armoires ont été bien nettoyées avec du produit de nettoyage avant la Bedikat, il y a donc aujourd’hui une obligation halakhique de mettre ces 10 morceaux de pains afin de rendre obligatoire la vérification dans ces endroits. On vérifiera à la lumière d’une bougie [ou une lampe de poche] le soir de la Bedikat tous ces endroits-là.
40) Il faut faire attention à ce que les morceaux de pains soient inférieurs au volume de Kazayit à part un seul qui sera supérieur à Kazayit (Kazayit est le volume d’une boîte d’allumettes). Il faudra bien se souvenir où on les aura cachés. (Le mieux étant d’écrire sur une feuille les endroits où ils ont été cachés).
41) il est recommandé de faire Netilat Yadaim sans Brakha avant la vérification, par mesure d’hygiène.
42) Avant la vérification, il faudra faire la bénédiction « …Al Biour ‘Hamets ». En faisant cette bénédiction, il faudra penser en même temps à s’acquitter de l’annulation du ‘Hamets qui aura lieu après la vérification ainsi que du brûlage du ‘Hamets et son annulation du lendemain matin.
43) Il ne faut pas parler depuis la bénédiction jusqu’à la fin de la vérification. Après avoir commencé à vérifier, il est possible de parler à propos de la vérification elle-même. Mais si l’on a parlé après avoir débuté la vérification, pas besoin de refaire la bénédiction.
44) Il faut vérifier le ‘Hamets avec une bougie de cire. Les endroits qui sont difficilement vérifiables avec une bougie [voiture par exemple] pourront être vérifiés avec une lampe de poche.
45) Si l’on a déjà vérifié le ‘Hamets dans des endroits après les avoir nettoyés avant Pessa’h, il n’est pas nécessaire de les revérifier s’il n’y a aucun risque que du ‘Hamets y ait été déposé à nouveau. Le soir de la Bedikat ‘Hamets, il faudra donc vérifier les lieux que l’on n’a pas encore vérifiés et repassés dans toute la maison pour être certain qu’aucun endroit n’ait été oublié.
46) Après avoir terminé de vérifier sa maison, il faudra continuer à vérifier sa voiture/son bureau, et il est recommandé ne pas s’interrompre en parlant tant que l’on n’a pas terminé. Même si l’on s’est interrompu, il ne faudra pas faire la bénédiction à nouveau.
47) Il n’est pas nécessaire d’éteindre la lumière de la maison pour vérifier le ‘Hamets sauf si l’éteindre permet de mieux chercher.
48) Il est possible de chercher à plusieurs, si l’on possède une grande maison, en ayant recours à des enfants Bar Mitsva s’ils sont présents au moment de la bénédiction.
49) Après la vérification, il faudra dire le texte d’annulation du ‘Hamets se trouvant dans les Hagadotes de Pessa’h [et ceci, même cette année où nous avançons la vérification du ‘Hamets au jeudi précédent], et l’on mettra le ‘Hamets trouvé dans un endroit protégé.

Prière de Chaharit de la veille de Chabbat cette année

50) Le Maharil a écrit (voir Mishna Broura 429.13) qu’il faut prier tôt Chaharit le matin de Pessa’h pour avoir le temps de terminer de manger son ‘Hamets avant la fin du temps autorisé. Cette année, bien que l’on brûle le ‘Hamets le vendredi, cette pratique ne s’applique pas le vendredi car on peut manger du ‘Hamets toute la journée. Toutefois, cela s’applique le samedi matin.
51) Le vendredi, on fera Chaharit comme d’habitude et on dira « Mizmor LeToda ».
Les Ashkénazes diront « Lamnatzea’h » comme d’habitude.

Destruction du ‘Hamets la veille de Pessa’h

52) Le vendredi matin, Il faudra veiller à brûler tout le ‘Hamets [que l’on ne veut plus consommer]. Même cette année, il sera bon de le brûler jusqu’à la fin du temps du brûlage normal comme le reste des années, pour que l’on n’en vienne pas à se tromper les années suivantes. Toutes les années incluant celle-ci, il est recommandé de le brûler sans ajouter de liquide inflammable/javel avant la destruction.
53) Cette année, après la destruction, il ne faudra pas dire la formule d’annulation du ‘Hamets qui se trouve dans les Hagadotes de Pessa’h mais on la dira le Samedi matin avant la fin de l’heure de destruction du ‘Hamets [et ceux qui ont la coutume de dire le « Yéhi Ratson » après la destruction, le diront après la destruction le vendredi matin].

Lois de Chemita à Pessa’h

Il faut veiller à ne pas utiliser de vin de l’année de Chemita qui a été interdit à cause du fait que la procédure de « Biour » n’a pas été faite au moment venu.

Médicaments à Pessa’h

1. Il est permis d'utiliser tout médicament sans goût durant Pessa’h.

2. Les médicaments utilisés de manière externe [comme des suppositoires, des gouttes pour le nez/yeux/oreilles, des pommades, des inhalateurs et similaires] sont permis pour être utilisés pendant Pessa’h.

3. Pour les médicaments ayant du goût, il faut obligatoirement vérifier qu’ils soient Casher LePessa’h

4. Pour les médicaments ayant du goût et qui contiennent du ‘Hamets ou un doute qu’ils contiennent un mélange de ‘Hamets, et qui sont pris selon une méthode qui est autorisée durant Pessa’h (voir ci-dessous, paragraphes 5-6-7), s'ils sont en notre possession avant Pessa’h, il faut les placer dans un lieu que l’on aura vendu à un non-Juif et chaque fois que cela sera nécessaire, il faudra les sortir du lieu en question en ayant clairement l'intention explicitement de ne pas en acquérir la propriété, les utiliser puis les remettre dans le lieu du non-Juif.

5. Si l'on achète les médicaments dans une pharmacie, il faut avoir l'intention de ne pas acheter cela pour soi, et, de cette manière, bien que le médicament se trouve chez soi, il reste la propriété du non-Juif.

Mode d'administration du médicament chez un nourrisson ou un enfant

6. L’administration d’un médicament [ayant un goût] chez un nourrisson ou un petit enfant qui en a besoin doit être effectuée par un enfant de moins de 13 ans (ou 12 ans pour une fille) qui donnera le médicament au nourrisson qui en a besoin. Si l'enfant qui en a besoin est plus âgé mais toujours en dessous de l'âge de Bar/Bat Mitsva, il prendra le médicament lui-même.

Mode d'administration du médicament chez un adulte [d'une manière autorisée durant Pessa’h]

7. Un adulte qui doit boire un sirop avec un goût doit faire en sorte à ce que le médicament reste dans le lieu vendu au non-juif comme mentionné précédemment, et chaque fois que nécessaire, il doit sortir le médicament du lieu vendu au non-Juif et le rendre amer [en y versant du sel ou en y mettant quelques sachets de thé à la camomille sans sucre].

8. Un adulte qui doit prendre un comprimé à avaler avec un goût doit vérifier auprès du médecin s'il est possible d’ouvrir le comprimé et de le dissoudre dans de l’eau puis le rendre amer [en y versant du sel ou en y mettant quelques sachets de thé à la camomille sans sucre]. Si le comprimé ne peut pas être dissous, le médicament doit être bu avec de l’eau amère. Dans tous les cas, le médicament devra être dans la propriété d’un non-Juif comme mentionné précédemment.

Listes des aliments qui sont ‘Hamets et qui ne le sont pas

Attention : il ne faut pas les utiliser à Pessa’h de toutes façons s’ils n’ont pas une cacherout spéciale pour Pessa’h.

Voir ci-dessous

Dans cette liste, effectuée pour le marché israélien [il pourrait y avoir quelques différences dans d’autres pays], figurent des produits alimentaires contenant réellement du ‘Hamets ou qui en contiennent un mélange. Cette liste est destinée à ceux qui ne vendent pas ce de vrai ‘Hamets ou mélange de ‘Hamets lors de la vente au non-juif.

Un produit indiqué comme "contient du gluten" est ‘Hamets. Un produit sur lequel il est écrit "peut contenir du gluten" n'est pas ‘Hamets.

Les produits qui ne sont pas du ‘Hamets et dont la liste des ingrédients n'indique pas qu'ils contiennent du gluten peuvent, de base, être conservés à la maison sans être vendus, même s'ils ne sont pas certifiés Casher pour Pessa’h, puisqu'ils ne contiennent aucun mélange de ‘Hamets.

Cependant, il ne faut pas les utiliser pendant Pessa’h s’ils n’ont pas une cacherout spéciale pour Pessa’h et il reste a priori préférable de les vendre.

Alcool – utilisé pour des raisons médicales par exemple - (produit en Israël) - Pas ‘Hamets

“Amandes de soupe” (Shkede Marak) – ‘Hamets

Améliorants de panification – La majorité sont ‘Hamets, il faut vérifier dans les ingrédients s’ils contiennent du Gluten pour le savoir.

Amidon – La majorité ne sont pas ‘Hamets mais il est possible d’y trouver des Kitniot

Avoine - ‘Hamets

Bamba - Pas ‘Hamets

Beurre de cacahuète - Pas ‘Hamets

Blanchisseur de café - ‘Hamets

Blé - tant qu'il n'a pas été cuit ou trempé dans l'eau à la maison, il n'est pas ‘Hamets

Boissons alcoolisées – Il est possible de les vendre au non-juif sauf les bières et whisky (et voir plus bas la règle pour la Vodka)

onbons et sucreries importés d’en dehors d’Israël - mélange de ‘Hamets, mieux vaut ne pas vendre et s’en débarrasser

Bourghoul - ‘Hamets

Brandy et liqueurs (produits israéliens) - Pas ‘Hamets

Cacahuètes américaines de toutes sortes - ‘Hamets [sauf si elles sont connues pour être faites à partir de farine de maïs]

Café – Pas ‘Hamets

Caroubes à tartiner – Pas ‘Hamets

Chips assaisonnées - ‘Hamets

Chocolat – n'est Pas ‘Hamets, sauf si indiqué “contient du gluten”

Cornflakes - ‘Hamets sauf B&D qui n'est pas ‘Hamets

Céréales du petit déjeuner - la majorité sont du ‘Hamets, vérifier les ingrédients s'ils contiennent du gluten

Crème fouettée - Pas ‘Hamets

Doritos – s'ils contiennent du gluten - ‘Hamets

Épeautre - Pas ‘Hamets [sauf s’il a été en contact avec de l’eau – ‘Hamets]

Farine d'épeautre – généralement moulue à sec et n'est Pas ‘Hamets

Farine/farine complète ordinaire – risque de ‘Hamets, mieux vaut ne pas la vendre et s’en débarrasser.

Farine complète sous vide – souvent moulue à sec et n'est Pas ‘Hamets

Fromage blanc (et ressemblant) – Pas ‘Hamets

Galettes de riz – Pas ‘Hamets mais si elles contiennent du blé ou de l’avoine, on craint que cela soit ‘Hamets

Gefilte fish - vérifier s'il contient de la farine, généralement Pas ‘Hamets

Gelée en poudre - Pas ‘Hamets

Glaces et sorbets - Pas ‘Hamets s'ils ne contiennent pas de morceaux de biscuits, etc.

Grains de blé entier - Pas ‘Hamets

Grains de toutes sortes - tant qu'ils n'ont pas été cuits ou trempés dans l'eau à la maison, ils ne sont Pas ‘Hamets

Granola - ‘Hamets

Gricha (Boulghour fin) - - ‘Hamets

Halva - Pas ‘Hamets

Huile d'olive pour l'éclairage – n'a pas besoin de certification Casher pour Pessa’h

Ketchup - Pas ‘Hamets

Lait - Pas ‘Hamets

Lait de soja - Pas ‘Hamets

Légumes surgelés - Pas ‘Hamets

Levures chimiques - Pas ‘Hamets

Levures fraîches - Pas ‘Hamets

Levures sèches - risque de ‘Hamets dans l'enrobage, sauf si certifiées par le Badatz Eda Hacharedit

Liqueur - peut être vendue

Matzot ‘Hamets - ‘Hamets

Mayonnaise - Pas ‘Hamets

Moutarde (importée) – mélange de ‘Hamets Moutarde (production israélienne) - Pas ‘Hamets

Fruits à coque apéritifs (noix, pépites, pistaches etc…) en certification Badatz Eda Hacharedit - grillées toute l'année dans de la farine de pomme de terre – pas ‘Hamets [voir ci-dessus pour les cacahuètes américaines]

Fruits à coque apéritifs grillés (noix, pépites, pistaches etc…) - ceux qui sont enrobés de farine de blé et non de farine de pomme de terre sont ‘Hamets

Oignon frit - Pas ‘Hamets

Orge et extrait d'orge (malt) - ‘Hamets

Pâtes – ‘Hamets

Pâte à tartiner aux noisettes – pas ‘Hamets

Poissons - Pas ‘Hamets

Poudre d'ail - Pas ‘Hamets

Poudre d'oignon - Pas ‘Hamets

Poudre de falafel - contient de la farine

Pudding - Pas ‘Hamets.

Quaker - ‘Hamets

Riz soufflé - dépend des ingrédients, vérifier les ingrédients s'ils contiennent du gluten

Sauces (toutes sortes) – S’il est écrit dans les ingrédients qu’il y a du gluten, alors c’est ‘Hamets mais s’il est écrit uniquement “peut contenir du gluten” ou qu’il n’y a rien écrit alors ce n’est pas ‘Hamets

Sarrasin – Pas ‘Hamets

Saucisses de soja - ‘Hamets

Saucisses de viande - vérifier les ingrédients s'ils contiennent du gluten

Schnitzel de soja - ‘Hamets

Semoule – Crainte de ‘Hamets – éviter de la vendre et s’en débarasser.

Shalva – ‘Hamets sauf de la marque 'Eshbol'

Son – ‘Hamets

Soupe en poudre normale : contient du gluten, mais s’il est écrit que cela ne contient que de l’amidon, alors ce n’est pas ‘Hamets.

Soupe en poudre sans gluten : Pas ‘Hamets

Substitut de café Marque Elite Tziku - ‘Hamets

Sucre - Pas ‘Hamets

Sucre glace - Pas ‘Hamets

Sucre vanillé - Pas ‘Hamets

Thé – Pas ‘Hamets

Vinaigre synthétique - Pas ‘Hamets

Vodka - ‘Hamets [sauf si certifiée par le Badatz Eda Hacharedit]

Whisky - ‘Hamets

Zaatar - Pas ‘Hamets

Liste des produits nécessitant ou non une certification Casher pour Pessa’h

Aluminium (feuille) - voir moules en aluminium

Bicarbonate de soude - nécessite une certification Casher pour Pessa’h

Cellophane - il est préférable qu'il soit Casher pour Pessa’h

Charbon - ne nécessite pas de certification Casher, mais les brochettes doivent être placées sur le feu quelques secondes avant de toucher la nourriture

Colle chaude / Ruban adhésif / Colle à papier - ne nécessitent pas de certification Casher

Couverts jetables en plastique - ne nécessitent pas de certification Casher pour Pessa’h

Cure-dents (plastique et bois) – si sans goût, ne nécessitent pas de certification Casher

Dentifrice - il est préférable qu'il soit Casher pour Pessa’h

Eau de bouche - il est préférable qu'elle soit Casher pour Pessa’h

Gants jetables en latex - nécessitent une certification Casher pour Pessa’h s'ils contiennent de la poudre

Gobelets en carton - nécessitent une certification Casher pour Pessa’h

Gobelets en plastique - ne nécessitent pas de certification Casher pour Pessa’h

Huile d'olive pour l'éclairage – ne nécessite pas de certification Casher pour Pessa’h

Lingettes humides et papiers humides – s'ils ne touchent pas la nourriture, ne nécessitent pas de certification Casher

Moules à pâtisserie en carton / papier - nécessitent une certification Casher pour Pessa’h

Moules et feuilles d'aluminium jetables avec une certification Casher pour toute l'année – il est préférable qu'ils soient certifiés Casher pour Pessa’h en raison de la crainte d'huile de légumineuses (pour ceux qui n’en mangent pas)

Nappes en nylon - ne nécessitent pas de certification Casher pour Pessa’h

Nappes et serviettes en papier - ne nécessitent pas de certification Casher pour Pessa’h (quand elles ne touchent pas la nourriture)

Nappes en plastique - ne nécessitent pas de certification Casher pour Pessa’h

Papier d'emballage pour revêtement d'armoires - ne nécessite pas de certification Casher pour Pessa’h (seulement s'il reste sec)

Papier pour emballer les matzot - nécessite une certification Casher pour Pessa’h

Papier peint – ne nécessite pas de certification Casher

Papier sulfurisé - nécessite une certification Casher pour Pessa’h

Sacs en nylon - ne nécessitent pas de certification Casher pour Pessa’h

Savon à vaisselle – il est préférable qu'il soit Casher pour Pessa’h

Sopalin - nécessitent une certification Casher pour Pessa’h

Vaisselle jetable en aluminium - voir moules en aluminium

Vaisselle en papier - nécessite une certification Casher pour Pessa’h

Kitniot/Légumineuses à Pessa’h

Lois des Kitniot/Légumineuses : le Choul’han Arou’h (סי' תנג) autorise la consommation de légumineuses et c’est ainsi qu’ont la coutume une partie des Sépharades, mais le Rama les interdit, et ainsi est la coutume chez les les Ashkénazes.

Raison de l'interdiction :

Le Tour (סי' תנג) écrit "Certains interdisent de manger du riz et toutes sortes de légumineuses dans un plat car des types de blé se mélangent avec eux".

Quant au Smak, il donne la raison "puisqu'il est possible de faire une pâte avec eux, cela peut conduire à la confusion avec d'autres pâtes de ‘Hamets" (cité par le Taz, סי' תנג ס"ק א).

Définition des légumineuses : le Rambam (הלכות כלאים פרק א הלכה ח) écrit : "Les graines sont divisées en trois catégories... et la seconde parmi elles est appelée légumineuse, et ce sont toutes les graines comestibles pour l'homme - à l'exception des céréales - comme les fèves, les petits pois, les lentilles, le millet, le riz, le sésame, le fenugrec, le sorgho et similaires". Et il est expliqué dans le Rambam que la définition des légumineuses est que l’on mange les même graines que l'on a plantées. De plus, le Taz (idem) écrit "et il semble que la raison est que la croissance de la moutarde se fait dans des cosses similaires à la croissance des légumineuses, donc elle est incluse dans l'interdiction des légumineuses".

Liste des légumineuses :

Dans la liste suivante, nous apporterons les types de légumineuses courantes.

Les légumineuses entre parenthèses sont sujettes à des discussions halakhiques.

Épices – la plupart ne sont pas des légumineuses et ne figurent pas sur la liste.

Connaissance générale – il existe des produits considérés comme des légumineuses à cause de l'huile de légumineuses qui s’y trouve.

Les gruaux ne sont pas des légumineuses

Les Pois, riz, (cacahuètes), graines de tournesol (et citrouille), millet, pois chiches, moutarde, fenugrec (puisqu'il pousse dans des cosses), sarassin [pas l’épeautre, qui a un nom ressemblant en hébreu, qui est un type de céréale], cumin [même pour ceux qui consomment des légumineuses, il y a un problème avec cela parce que l'avoine ressemble au cumin], colza (et ainsi l'huile de canola extraite du colza, עי' שו"ת אבני נזר או"ח שעג), soja (voir ci-dessous ce qui est dit à propos du maïs), lentilles, fèves, pavot, quinoa, sésame, haricots, lupin, maïs (bien qu'il s'agisse d'une nouvelle espèce qui n'était pas connue au moment de l'interdiction).

Michna Beroura סי' תנג ס"ק ד.

Alimentation pour animaux à Pessa’h

Puisque selon la Halakha stricte, un aliment qui n’est pas consommable par l’homme mais qui est consommable par un chien doit être détruit (פסחים מה: ושו"ע סי' תמב סעיפים ב, ט), si l’on possède de la nourriture pour animaux qui contient du ‘Hamets , il faudrait donc la détruire car elle est consommable par un chien [et il semblerait que le terme « chien » qui a été utilisé dans le Talmud et la Halakha n’est qu’un exemple mais que cela concerne tous les animaux].

Toutefois, la raison pour laquelle le « ’Hamets qui est interdit à la consommation humaine et consommable pour les chiens » doit être détruit, est que d'autres pâtes peuvent être rendues ‘Hamets à son contact, et tel est l’opinion du Rambam (הל' חמץ ומצה פ"א ה"ב) qui écrit que le ‘Hamets qui est interdit à la consommation humaine, mais qui peut être utilisé pour faire lever d'autres pâtes, est considéré comme du levain. Cependant, si le ‘Hamets n'est pas convenable pour faire d'autres pâtes, alors s’il n'est pas approprié pour la consommation humaine, il n'y a pas d'interdiction de ‘Hamets du tout.

En pratique : si la nourriture pour les animaux contient un mélange de ‘Hamets qui a changé de forme et qu'il est écrasé et mélangé avec d'autres choses et qu’il n'est pas approprié pour faire lever d'autres pâtes, il n'y a pas d'obligation de détruire ce ‘Hamets.

Il est donc autorisé de le laisser et de l'utiliser.

Cependant, si le ‘Hamets mélangé à la nourriture pour animaux n'est pas écrasé, comme du blé ou de l'orge, même s'il n'est pas approprié pour une consommation humaine mais qu’il est consommable pour les animaux et qu'il peut être utilisé pour faire d'autres pâtes, il doit être détruit.

Il faut savoir qu’il est possible de donner une alternative de nourriture non-’Hamets aux animaux pendant Pessa’h, comme du millet pour les perroquets, du son pour les lapins, des vers pour les poissons, de la viande de volaille pour les chats et les chiens, etc. [et s’il n’y a pas une telle possibilité , il est possible de vendre l'animal avec le ‘Hamets et leur emplacement à un non-juif en utilisant une formulation particulière, et il faudra demander à un Rav comment procéder].

Lois de la vente du ‘Hamets

1. Certains sont stricts et ne vendent pas le ‘Hamets apparent חמץ גמור, sauf en cas de perte importante.

2. Le Rav n'achète pas le ‘Hamets, mais il devient l'agent du signataire de l'autorisation pour vendre le ‘Hamets à un non-juif.

3. Il est de coutume de faire un acte de transfert physique (Kinian) entre le Rav et la personne qui donne l'autorisation de vendre son ’Hamets, mais cet acte n'est pas indispensable car, d'après la loi fondamentale, la nomination d'un agent ne nécessite pas un acte de transfert, et ici, le Rav agit simplement comme agent pour la vente, comme mentionné ci-dessus.

4. Cet acte de transfert est accompli quand celui qui vend son ‘Hamets soulève un tissu (Soudar) ce qui rend le Rav agent de la vente du ‘Hamets.

5. Deux choses sont faites dans la vente du ‘Hamets : d'une part, le ‘Hamets est vendu à un non-juif, et d'autre part, les lieux où se trouvent les objets et aliments ‘Hamets leur sont loués.

[ Il y a deux raisons pour lesquelles il faut louer l'endroit où se trouve le ‘Hamets : la première - pour ne pas avoir à construire une barrière devant le ‘Hamets, car la loi dans la Guemara dans Pessa’him (6a) et dans le Choul’han Arou’h (או"ח סי' תמ) exige de construire une barrière de 10 tefa’him devant le ‘Hamets d'un non-juif, et puisque l'endroit où se trouve le ‘Hamets est loué à un non-juif, il est considéré comme étant dans le domaine du non-juif et ne nécessite pas de barrière. La deuxième raison de louer l'endroit où se trouve le ‘Hamets est pour que le non-juif acquière le ‘Hamets par le biais de ce que l’on appelle un Kinian ‘Hatzer. Acquisition des choses qui se trouvent sur son terrain]

6. Le ‘Hamets trouvé dans les poubelles de l’immeuble doit être éliminé [voir dans les questions/ réponses]. Il faut veiller à ce qu'après le nettoyage des ordures par la municipalité la veille de Pessa’h, aucun ‘Hamets ne soit laissé dans la poubelle. Il n'est pas évident que l'on puisse s'appuyer sur la location à un non-juif de sa part de la poubelle, car celle-ci est une propriété commune, et un copropriétaire n'est pas autorisé à louer sa part d'une propriété commune sans le consentement de son partenaire. Toutefois, si tous les voisins sont respectueux des commandements, il est possible de louer l’endroit où se trouvent les poubelles à un non juif car, on suppose qu’ils n’y voient pas d’inconvénient. Le mieux est que le syndic/vaad de l’immeuble loue à un non juif l’ensemble du local à poubelle.

[עיין שו"ת מהרש"ם (ח"ו סי' ריז) ושו"ת שבט הלוי (ח"ד סי' רג), ועי' שו"ע (חו"מ סי' שטז וסי' קנד ס"ב) ובסמ"ע (סק"ח), וכן בשו"ע (סי' שסג ס"י) ובסמ"ע (סקכ"ה) ובביאור הגר"א (ס"ק לג].

7. ‘Hamets dans la cour : si la cour est ouverte et qu'il y a des oiseaux et qu'il n'est pas connu qu'il y ait du ‘Hamets entré là depuis la nuit de la vérification du ‘Hamets, on peut supposer que les oiseaux l'ont mangé, et il suffit donc de vérifier les ‘Hamets dans les côtés de la cour que les oiseaux n'atteignent pas. Mais si l’on sait qu’a été mangé du ‘Hamets à cet endroit depuis la nuit de la vérification du ‘Hamets, il faut vérifier le ‘Hamets dans la cour. En ce qui concerne la location de sa part de la cour, il n'est pas évident que cela soit suffisant, comme mentionné ci-dessus.

8. Il faut vérifier le ‘Hamets dans les armoires électriques, etc., car parfois on y met du ‘Hamets, et ne pas s'appuyer sur la vente comme mentionné ci-dessus.

9. Il faut vérifier les boîtes aux lettres - si on les utilise pendant Pessa’h, car parfois on y met du ‘Hamets. De même pour tous les endroits où l'on peut mettre du ‘Hamets et que l'on utilise pendant Pessa’h, il ne faut pas les intégrer à la vente du ‘Hamets et il faut faire Bedikat ‘Hamets à ces endroits.

10. Il faut se rappeler de sortir ou de vider le sac de l'aspirateur, car il se peut qu'il contienne du ‘Hamets, et il ne faut pas, à priori, s'appuyer sur la vente pour cela.

IMPORTANT:
Introduction à la vente du ‘Hamets des 13 et 14 Nissan cette année 5785 :

Cette année, la vente régulière du ‘Hamets se fera le 13 Nissan [au lieu du 14 Nissan], et la vente anticipée se fera le 12 Nissan [au lieu du 13 Nissan].

Par conséquent, dans tous les endroits ci dessous mentionnant la "vente du 14", fera référence cette année à la vente du 13, et dans tous les endroits mentionnant la "vente du 13", fera référence cette année à la vente du 12.

11. Vente du 13 et 14 : Les autorités Rabbiniques depuis le Choul’han Arou’h se sont divisées sur la question de savoir si, pour éviter la vérification du ‘Hamets, il faut louer les lieux où se trouve le ‘Hamets avant le moment où l'on est obligé de vérifier le ‘Hamets, c'est-à-dire les louer le 13 Nissan, ou si louer le 14 Nissan suffit. Le Mishna Beroura (Siman 436, S"K 32) écrit que même s'il ne faut pas contredire ceux qui sont indulgents et vendent le 14 et ne vérifient pas, celui qui vend le 13 fait le mieux.

C'est pourquoi, plusieurs Rabbanim et nous même faisons une vente dès le 13 pour ceux qui ne veulent pas vérifier le ‘Hamets dans certains endroits et louent ces endroits déjà le 13 Nissan, selon les paroles du Mishna Beroura. Il n'est pas nécessaire de remplir un document séparé pour la vente du 13, et il suffit de remplir un seul document pour les deux ventes. Afin de différencier les endroits loués le 14 des endroits loués le 13, il est convenu avec le non-juif [et écrit dans le document] que tous les endroits qui seront marqués avant le coucher du soleil du 13 [avant le moment de l'obligation de vérifier le ‘Hamets] seront loués le 13 Nissan, et seront exemptés de vérification. Tous les endroits qui seront marqués après cela, jusqu'à la fin du temps de l'élimination du ‘Hamets, seront loués le 14 Nissan, et seront donc soumis à la vérification le soir du 14 [selon l'opinion des autorités les plus strictes, comme mentionné ci-dessus].

Cependant, s'il y a des endroits spécifiques qu'il ne veut pas vérifier [par exemple, de grands endroits où la vérification est difficile, etc.], mais qu'il veut les utiliser pendant la nuit et le jour du 14 [par exemple, un bureau/armoire qu'il utilise la nuit/le jour du 14 et qu'il ne veut pas vérifier], il doit les marquer seulement après le coucher du soleil et s'appuyer sur les opinions indulgentes selon lesquelles même les endroits loués le 14 sont exemptés de vérification.

12. Loi pour ceux qui quittent leur domicile pendant toute la fête [selon ce qui est mentionné dans la section précédente] :

S'ils partent avant la nuit de vérification du ‘Hamets - ils doivent remplir un document de vente du ‘Hamets et louer toute leur maison à un non-juif le 13 Nissan, en écrivant dans le document [dans la deuxième ligne sous le tableau, à l'endroit prévu] "et toute la maison est louée à un non-juif le 13", [et s'ils ne mentionnent pas cela dans le document, il suffit de marquer avant le coucher du soleil à l'intérieur de leur porte "toute la maison est louée à un non-juif"]. [Selon ceux qui sont stricts de ne pas vendre le ‘Hamets apparent חמץ גמור, ils doivent sortir tout le ‘Hamets de leur maison avant de partir].
Il accomplira la Mitsva de la recherche du ‘Hamets en inspectant l'appartement ou la chambre où il séjournera pendant les jours de la fête. [Avant la recherche, il devra acquérir cet endroit par un acte de prêt, en demandant au propriétaire ou à son représentant de lui dire : "Lekh ‘hazaq ouqné" (prends possession et acquiers), puis il fermera et rouvrira la porte].

Concernant la bénédiction de la recherche – s'il place dix morceaux de pain, il pourra réciter la bénédiction. Cependant, si la pièce se trouve dans l'appartement de ses parents ou de ses beaux-parents, il est préférable d'écouter la bénédiction du maître de maison (voir dans les questions/réponses)

13. S'ils partent après le coucher du soleil de la nuit de vérification du ‘Hamets [et ne veulent pas vérifier leur maison] - ils peuvent s'appuyer sur les opinions indulgentes selon lesquelles même les endroits loués le 14 sont exemptés de vérification, et accomplir la Mitsva de vérification du ‘Hamets en laissant un seul endroit [par exemple l'entrée de la maison] qu'ils vérifieront. Par conséquent, ils doivent écrire dans le document [dans la deuxième ligne sous le tableau, à l'endroit prévu] "et toute la maison est louée à un non-juif, sauf pour l'entrée de la maison".

14. Il faut noter que s'ils n'ont pas encore vérifié le ‘Hamets dans l'endroit où ils séjourneront pendant la fête, ils doivent vérifier également la maison/pièce où ils séjourneront lorsqu'ils arrivent là-bas [et si l'endroit est déjà bien nettoyé et qu'ils ne cachent pas de morceaux de ‘Hamets avant la vérification, ils doivent vérifier sans bénédiction]. S'ils arrivent là-bas avant l'aube, il est possible de louer toute leur maison principale à un non-juif [et ils n'ont pas besoin de laisser une seule pièce], car ils accomplissent la Mitsva de vérification du ‘Hamets à l’endroit où ils séjourneront pendant la fête.

15. Les légumineuses, les pâtes à tartiner, les snacks, qui ne contiennent pas de céréales, même s'ils ont été utilisés tout au long de l'année, peuvent être sans aucun problème vendus à un non-juif même pour ceux qui ne vendent pas de ‘Hamets apparent.

16. Celui qui souhaite être rigoureux et vendre des produits cosmétiques, des produits de nettoyage, des savons, etc., devra les spécifier dans la vente (voir dans la publication "Azméra Léchimkha" Pessa’h 2).

17. Il faut effectuer la recherche du ‘Hamets derrière le réfrigérateur ou bien nettoyer cet espace avant afin qu’il soit prêt pour Pessa’h, car il n'est loué que le matin du 14 Nissan dans le cadre de l’acquisition Agav. Par conséquent, selon ceux qui adoptent la rigueur de réaliser la vente le 13 Nissan, il convient d’y rechercher le ‘Hamets sans bénédiction.

Nous publions ci-dessous le contrat de vente du ‘Hamets de Rav Amram Fried en hébreu pour cette année que Pessa’h tombe à la sortie de Chabbat.