Базовый кашрут в ресторане

Иногда мне приходится есть в парве-ресторанах с обычным кашрутом раббанута, не мехадрин. Что можно сделать, чтобы повысить уровень кашрута, и на чем особенно важно настаивать? Вопрос не в том, разрешено ли есть при таком уровне кашрута, а в том, как по возможности избежать запретов: каков уровень опасения в отношении хлеба, от каких овощей в салате стоит отделять трумот и маасрот, можно ли есть салат-латук и тому подобное. Если у рава есть подробное руководство по этой теме, буду рад ссылке.

Шалом увраха 

Невозможно избежать запретов без строгого кашрутного надзора. 

Чтобы уменьшить количество запретов, от каждого овоща и фрукта нужно отделять трумот и маасрот, а любые листовые овощи запрещены к использованию. 

И после всего этого ситуация все еще остается очень проблематичной, поскольку в каждой приправе могут быть насекомые, а в отношении масла и прочих добавок нужно опасаться, что от них не отделены трумот и маасрот. Кроме того, есть множество веществ, используемых в промышленной кулинарии, о которых вы не будете знать, что их применяют, и, соответственно, не будете знать, какие проблемы в них могут быть. 

У вас есть дополнительный вопрос по этой теме или нужны разъяснения? Оставьте свой комментарий ниже. (Обратите внимание, что комментарий не будет опубликован, а будет отправлен напрямую отвечающему раввину для проверки и личного ответа)