Bénédiction sur le gingembre – zanjabil
Question
Quelle bénédiction récite-t-on sur le gingembre ?
Réponse
Bonjour et bénédiction
Sur le gingembre – zanjabil, en général, on ne récite pas de bénédiction, car il sert d’épice et est accessoire à l’aliment.
Si l’on mange du gingembre seul, sa bénédiction est Chéhakol, puisqu’il n’est pas apte à être consommé agréablement.
Mais du gingembre confit – qui est apte à être consommé tel quel –, sa bénédiction est Haadama.
Source
Choulhan Aroukh, Ora’h ‘Haïm, siman 204, se’if 11 et 12.
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