Мясное блюдо, запечённое в молочной форме
Вопрос
Я приготовила куриную грудку (мясное блюдо) в соусе в молочной форме, которая не была бен-йомо (ею не пользовались в течение последних 24 часов), в мясной духовке. Блюдо находилось в одноразовой алюминиевой форме, поставленной на молочную форму. Каков статус блюда, молочной формы и духовки? Если нужно кашировать форму или духовку – как это сделать?
Ответ
Шалом увраха.
Если соуса было много, следует кашировать форму, нагревая её в духовке при максимально возможной температуре в течение получаса.
Если соуса было немного, форма разрешена бедиавад (разумеется, лехатхила так поступать нельзя, но постфактум это разрешено).
Комментарий
У вас есть дополнительный вопрос по этой теме или нужны разъяснения? Оставьте свой комментарий ниже. (Обратите внимание, что комментарий не будет опубликован, а будет отправлен напрямую отвечающему раввину для проверки и личного ответа)
