Законы сфихин

Что такое сфихин

Сфихин — это овощи, которые начали расти в год шмиты, а по мнению Рамбама — также любой овощ, сорванный в год шмиты.

Закон о сфихин

По закону Торы эти растения разрешены в пищу и обладают святостью седьмого года, однако мудрецы постановили [Псахим 51; Рамбам, гл. 4 из «Шмита ве-Йовель»], что их нельзя есть, из-за нарушителей, которые засевали свои поля в год шмиты и говорили, что растения выросли сами собой.

Поэтому запрещено есть овощи, которые начали расти в седьмой год у еврея, и они запрещены запретом сфихин.

Запрет сфихин на овощи, которые начали расти в шестой год и были сорваны в седьмой

Ришоним разошлись во мнениях относительно овощей, которые начали расти в шестой год, а были сорваны в шмиту: поскольку они начали расти у еврея в шестой год, нет ли в них запрета сфихин, или же, поскольку сбор был в год шмиты, в них есть запрет сфихин.

Мнение Раша (трактат Швиит, гл. 9, мишна 1) и Рамбана (Ваикра 25) таково: в отношении запрета сфихин на овощи определяющим временем является начало роста.

Однако мнение Рамбама (Законы шмиты и йовеля, гл. 4, алаха 12) таково: в запрете сфихин следуют за временем сбора, как и в отношении святости седьмого года; по его мнению, любой овощ, сорванный в шмиту, даже если большая часть его роста была до шмиты, запрещен из-за запрета сфихин. Таково также мнение Рашаса (к Иерусалимскому Талмуду, гл. 9, алаха 1), и так написано в респонсах Мабита (ч. 3, §45): овощи, которые не сохраняются долго и были сорваны в седьмой год, ни при каких обстоятельствах не разрешается есть, даже если они выросли в шестой год, ибо в отношении них следуют за временем сбора; только относительно овощей неевреев есть сомнение, обладают ли они святостью седьмого года, как в Земле Израиля, и т. д. — таковы слова Мабита.

И написал наш учитель Хазон Иш в своей книге о шмите, §9, п. 17: поскольку Раш и Рамбан спорят с Рамбамом в вопросе запрета, установленного мудрецами, можно положиться на облегчающие мнения. Поэтому различные комитеты по шмите обычно облегчают в отношении овощей в первые месяцы года шмиты, согласно мнению Раша и Рамбана.

Однако, как известно, Хазон Иш лично устрожал в соответствии с мнением Рамбама, что овощи, сорванные в седьмой год, подпадают под запрет сфихин [за исключением случаев, когда их сорвали в шестой год и хранят]. Так же многие сефарды устрожают по мнению Рамбама, что эти овощи запрещены в пищу из-за запрета сфихин, поскольку считают, что в законах шмиты — по которым нет Шулхан Аруха — постановляют как Рамбам. Однако Хазон Иш написал, что и в этом случае алаха соответствует большинству ришоним, и многие сефарды в этом вопросе облегчают.

К чему применяется запрет сфихин

Запрет сфихин действует как в отношении пищи для человека, так и в отношении корма для животных [кроме соломы и стеблей].

Растения, запрещенные запретом сфихин, — это только овощи, злаки, бобовые и однолетние культуры [которые сеют каждый год], но не плоды деревьев.

Многолетний овощ, имеющий твердый стебель (например — луиза и розмарин, баклажаны, ананас, артишок, папайя и банан), — не подпадает под запрет сфихин; но если стебель мягкий (как у мяты, клубники и сельдерея), — следует опасаться, что в нем есть запрет сфихин (все примеры в этом пункте еще требуют практического уточнения, и часть из них также не дает плодов в течение года посадки — что тоже является причиной, по которой на них не должно распространяться постановление о сфихин).

На многолетние пряные растения запрет сфихин не распространяется.

В отношении особенно низкого кустарника (например, шиба) следует опасаться, что на него распространяется запрет сфихин.

Поле, объявленное бесхозным, подпадает под запрет сфихин и не считается заброшенным полем, поскольку оно пригодно для посева. Требует рассмотрения вопрос о растущем в горшке с отверстием, и на практике в этом следует устрожать.

Места, где нет запрета сфихин

На урожай нееврея запрет сфихин не распространяется.

Что касается поля еврея, арендованного неевреем, а также земель Управления земель, сдаваемых в аренду и долгосрочную аренду неевреям, — ахароним расходятся во мнениях.

На урожай Заиорданья, даже если он вырос у еврея, запрет сфихин не распространяется, но он обладает святостью седьмого года.

Растения, которые обычно не сеют, не подпадают под запрет сфихин.

На следующих полях — заброшенное поле, вспаханное поле под паром, поле виноградника и уже засеянное поле — нет запрета сфихин; причина в том, что нет опасения, что там станут сеять овощи.

Растущее внутри дома не подпадает под запрет сфихин [даже в доме без крыши].

Растущее в горшке без отверстия, по-видимому, не подпадает под запрет сфихин.

Дополнительные законы запрета сфихин

Овощи, сорванные в седьмой год, если есть сомнение, были ли они посеяны в седьмой год, запрещено есть; однако сжечь их можно только если точно известно, что это сфихин.

Запрещено кормить животных растениями, запрещенными из-за сфихин.

Кастрюлю, в которой варились сфихин, следует откошеровать кипячением; если в ней приготовили пищу, когда она была бен-йомо, эта пища запрещена к употреблению.

Острый продукт, нарезанный ножом, которым резали горячие или острые сфихин, запрещен в пищу.

Сфихин, запрещенные в пищу и растущие на его поле, есть заповедь вырвать; Хазон Иш сомневался, разрешено ли уничтожать их руками, и склонялся к тому, что хотя по Торе они обладают святостью седьмого года, поскольку мудрецы запретили их, разрешено уничтожать их руками.

На грибы запрет сфихин не распространяется.

Сфихин запрещены в пищу, но разрешены для получения пользы [Бава Меция 58; Менахот 84]; однако запрещено использовать их для посева и кормить ими свой скот [Хазон Иш, §9].

Если сфихин смешались с другими овощами, они запрещают смесь до шестидесятикратного объема; а один и тот же вид запрещает в любом количестве [см. Рамбам, гл. 7, алаха 22 из «Шмита ве-Йовель»].

Степень роста до шмиты, необходимая, чтобы не подпасть под запрет сфихин

Злаки и бобовые должны достичь одной трети своего роста до Рош а-Шана; если они достигли одной трети роста после Рош а-Шана, они запрещены.

Овощи — если они начали расти до шмиты, запрета нет; а мнение Рамбама состоит в том, что все, что сорвано в седьмой год, запрещено, как было объяснено выше.

Способы купить овощи без опасения сфихин

А. Овощи, выращенные за пределами Земли Израиля.

Б. Овощи из Сирии и Заиорданья, независимо от того, выросли они у нееврея или у еврея.

В. Урожай нееврея.

Г. Если они начали расти до шмиты (и есть устрожающие в этом вопросе, считающие, что разрешено только если они были сорваны до шмиты, как сказано выше).

Опасение сфихин при покупке цветов в шмиту

Декоративные цветы, имеющие запах, — подпадают под запрет сфихин [если это однолетние цветы или многолетние с мягким стеблем].

Декоративные цветы без запаха — по основному закону на них нет запрета сфихин, поскольку они не обладают святостью седьмого года; но есть место устрожать, что на них распространяется запрет сфихин, несмотря на отсутствие святости седьмого года.

Кроме того, следует обсудить это с точки зрения закона о сохраненном и обработанном в шмиту урожае, однако на практике в этом можно облегчить. Тем не менее здесь есть запрет помогать нарушителям.

При переносе цветочного горшка с места на место некоторые устрожают не делать этого из-за изменения питания растения от земли, и это требует обсуждения.

А если оборачивают горшок нейлоном, безусловно можно переносить его с места на место.

Однако на практике не следует покупать цветы без надзора из-за запрета сфихин, а также из-за запрета помогать в нарушении; если же у цветов есть запах, в этом есть также запрет торговли.

Законы сфихин в восьмой год

Сфихин, сорванные в седьмой год, по мнению некоторых устрожающих запрещены навсегда.

Сфихин, сорванные после завершения седьмого года, запрещены, пока не вырастет подобный им урожай, либо после Хануки — даже если подобный им урожай еще не вырос.

Овощи, такие как картофель и лук, которые обычно хранят в холодильных складах, разрешено есть только когда большинство овощей этого вида на рынке — урожай восьмого года.