Благословение на молочное после мясного

Благословил на молочный продукт после того, как съел мясное, и вспомнил об этом до того, как попробовал. Должен ли он съесть немного, чтобы не произнести благословение напрасно, или выплюнуть, чтобы не есть молочное после мяса? И имеет ли значение, ел ли он говядину или курицу?

Большое спасибо!

Шалом рав

Если прошел час с момента употребления мясного, следует съесть немного, чтобы благословение не было напрасным. Если не прошел час, не следует есть молочное вообще. И нет разницы в этом вопросе, ел ли он говядину или курицу.

Шулхан Арух, Йоре Деа, симан 89, סעיף 1, Шулхан Арух и Рама