Кошерный барбекю
Этот вопрос и ответ были автоматически переведены с помощью нашей обученной системы искусственного интеллекта и ещё не были проверены компетентным раввином. Пожалуйста, относитесь к этому переводу с осторожностью.
перейти к оригиналу →
Вопрос
Здравствуйте, из-за температуры, связанной с приготовлением барбекю, могу ли я использовать гриль, на котором ранее готовилось некошерное мясо, если он будет тщательно очищен (но не официально "кошерован") перед использованием? Насколько я понимаю, как только гриль достигает определенной температуры, он считается кошерованным?
Ответ
Шалом!
Спасибо за ваш вопрос!
Некошерный гриль для барбекю требует "либун гамур", что означает кошерование с помощью огня. Однако, поскольку очень сложно правильно очистить и кошеровать гриль, на котором размещается еда, так как металл должен стать раскаленным докрасна, мы не рекомендуем его кошеровать. Вам следует приобрести новый гриль и обязательно погрузить его в микву перед первым использованием. (основание барбекю можно использовать, просто нужно приобрести новую решетку, на которой размещается еда).
Комментарий
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите в систему, чтобы отправить свой комментарий