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Préparer du café noir pendant Chabbat

Question

Chalom Rav

Est-il permis pendant Chabbat, pour un Ashkénaze, de préparer du café noir dans un troisième récipient, comme cela est permis pour le café soluble ?

Réponse

Chalom ouvracha 

Il est interdit à un Ashkénaze de verser de l’eau bouillante sur du café noir pendant Chabbat, car les grains de café n’ont pas été cuits, mais seulement torréfiés. 

En revanche, le café soluble, qu’il soit en granulés ou en poudre, peut être préparé pendant Chabbat, car il a déjà subi une cuisson complète avant Chabbat. 

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