Réchauffer des aliments le Shabbat
Question
Si j’ai oublié de mettre une marmite à réchauffer – est-il permis de demander qu’on la réchauffe ?
Réponse
Shalom Ouvra'ha,
Il y a plusieurs détails dans ce sujet. Je vais donc expliquer un peu, et si un point n’est pas clair pour vous, veuillez redemander en précisant le cas concerné.
Un aliment qui n’a pas complètement cuit avant l’entrée de Shabbat ne doit pas être réchauffé pendant Shabbat, car ce faisant on en achève la cuisson.
Un aliment qui a complètement cuit avant Shabbat et qui a refroidi :
- S’il contient beaucoup de sauce/liquide, il est interdit de le réchauffer de nouveau pendant Shabbat.
- S’il s’agit d’un aliment sec ou qui n’a qu’un peu de sauce, il est permis de le réchauffer pendant Shabbat en le posant sur une casserole ou une plaque posée sur le feu ou sur la Plata, mais pas directement sur le feu ni directement sur la Plata elle-même.
