Oignon coupé avec un couteau
Question
On a coupé un oignon (un aliment piquant) avec un couteau lacté qui n’était pas ben yomo, puis on l’a cuit dans une casserole carnée qui n’était pas ben yomo, et on a mélangé avec une cuillère carnée. Faut-il faire la hagala de la casserole et de la cuillère ? Je serais heureux d’avoir une source brève, et de savoir si les propos du Beit Meir s’appliquent ici, puisqu’il s’agit d’une cuisson et non de la pression du couteau.
Réponse
Bonjour et bénédiction
S’il s’agissait d’un petit oignon — l’oignon absorbe un goût lacté fort [car le piquant renforce le goût, et son statut est comme une absorption d’un goût « ben yomo »], c’est pourquoi la casserole et la cuillère ont reçu un goût lacté et sont devenues interdites.
Cependant, dans un oignon ordinaire, il y a bien plus que 60 fois la quantité correspondant à l’absorption lactée contenue dans le couteau ; par conséquent, tout est permis.
Source
Choulhan Aroukh, Yoré Déa, chap. 95, par. 2
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