Oignon coupé avec un couteau

On a coupé un oignon (un aliment considéré 'Harif) avec un couteau 'Halavi (lait)qui n’était pas Ben Yomo (non utilisé dans les dernières 24 heures), puis on l’a cuit dans une casserole Bassari (viande) qui n’était pas Ben Yomo, et on a mélangé avec une cuillère Bassari. Faut-il faire la Hag'ala (cachérisation par ébouillantage) de la casserole et de la cuillère ?
Je serais heureux d’avoir une source brève, et de savoir si les propos du Beit Meir s’appliquent ici, puisqu’il s’agit d’une cuisson et non de la pression du couteau.

Shalom Ouvra'ha,

S’il s’agissait d’un petit oignon — l’oignon absorbe un goût 'Halavi fort [car le piquant renforce le goût, et son statut est comme une absorption d’un goût « Ben Yomo »], c’est pourquoi la casserole et la cuillère ont reçu un goût 'Halavi et sont devenues interdites. 

Cependant, dans un oignon ordinaire, il y a bien plus que 60 fois la quantité correspondant à l’absorption 'Halavi contenue dans le couteau ; par conséquent, tout est permis. 

Choulhan Aroukh, Yoré Déa (95, 2)