Ail moulu dans un mixeur laitier

J'ai mixé une salade avec de l'ail dans un mixeur utilisé pour les produits laitiers (froids). Quel est le statut de la salade ?

Si le mixeur est utilisé pour moudre des aliments laitiers piquants, comme l'ail et les oignons coupés avec un couteau laitier, le mixeur est considéré comme laitier, et l'ail moulu devient également laitier. Cependant, s'il est utilisé uniquement pour moudre des aliments laitiers froids non piquants, le mixeur n'est pas considéré comme laitier, et il est permis de manger la salade avec de la viande.