Plat de pommes de terre cuit avec un plat de viande
Question
Deux plats ont cuit dans un four Bassari (viande): l’un avec de la viande et l’autre avec des pommes de terre.
Les pommes de terre sont-elles considérées comme véritablement Bassari, ou seulement comme 'Hezkat Bassari (à cause de la vapeur, etc.) ?
Réponse
Shalom Ouvrakha,
Si l’un des plats était entièrement couvert, que ce soit le plat Parvé (neutre) qui était couvert ou bien le plat de viande qui l’était, les pommes de terre restent Parvé et il est même permis de les manger avec du lait.
Si les deux plats étaient découverts, la Halakha dépend de leur emplacement : si le plat de viande était en bas et le plat Parvé au-dessus, il faut attendre six heures après avoir mangé le Parvé (neutre). Mais si le plat de viande était au-dessus, ou même si les plats étaient au même niveau dans le four, il suffit d’attendre une heure entre la consommation du Parvé et du lait.
Source
Extrait de la ligne téléphonique du Beit HaHoraa
