Couteau à viande dans un toast avec du fromage jaune
Question
Bonjour Rabbi, j'ai préparé un toast avec du fromage jaune dans un grille-pain, et quand il était chaud et que le fromage sortait, je l'ai accidentellement sorti avec un couteau à viande. Quelle est la règle?
Réponse
Bonjour,
Si le couteau a été utilisé dans la journée pour de la viande chaude [par exemple, pour retourner un schnitzel dans une poêle], le toast est interdit. Le grille-pain est également interdit s'il n'y a pas 60 fois le volume du toast par rapport à l'endroit où le couteau a touché le toast.
En général, il y a 60 fois le volume dans le toast par rapport au coin du couteau qui touche le toast, et le grille-pain est permis.
Si le couteau n'a pas été utilisé dans la journée, le toast et le grille-pain sont permis.
Le couteau nécessite une immersion dans l'eau bouillante, mais ne nécessite pas de calcination.
Réponse donnée par
Répond aux questions au Beit Horaa du Rav Amram Fried
Smikha "Yoré-Yoré" (2012), Beit Horaa du Rav Amram Fried
Orah Haïm, Yoré Dea
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Source
Responsa Chatam Sofer Yoreh De'ah section 110.
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