Poulet dans un four laitier
Question
Le poulet a été cuit dans un four laitier propre qui n'a pas été utilisé depuis un certain temps.
Réponse
Bonjour Rav
Le poulet est permis à la consommation, et le four nécessite un libun.
Réponse donnée par
Répond aux questions au Beit Horaa du Rav Amram Fried
Smikha "Yoré-Yoré" (2012), Beit Horaa du Rav Amram Fried
Orah Haïm, Yoré Dea
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Source
Le goût laitier dans le four est altéré, donc il ne rend pas le poulet interdit.
Cependant, le goût absorbé dans le four a été absorbé alors qu'il était encore bon, donc le four est interdit.
Commentaires
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