Голова рыбы без кашрута

Я сейчас нахожусь в магазине, и вижу, что здесь продают свежую рыбу без сертификата, подтверждающего кошерность. Есть ли в этом проблема? Спасибо большое и благословенного года

Часто в рыбьей голове живут всевозможные черви и насекомые (в основном в жабрах), и тот, кто не знает, как её правильно проверять, может нарушить запрет поедать ползучих тварей.

Поэтому необходимо найти рыбью голову с хорошим кашрутом. И если этого сделать не удалось, можно купить голову без кашрута, положить её на стол, произнести соответствующие молитвы (а это главное!), но не есть её.

«Шулхан арух», раздел «Йоре деа», гл. 84, пункт 7