Мороженное из нуги в Рош а-Шана

Можно ли есть мороженное и нуги в Рош а-Шана? (Известно, что нугу делают из молотых орехов.)

Что касается орехов — в большинстве общин не принято запрещать небольшое количество орехов, когда они смешаны с другими видами пищи, и не имеют в ней особого значения. Однако, есть также общины, которые запрещают и это. Если Вам неизвестно, что Ваши предки традиционно не ели орехи даже в такой форме в Рош а-Шана, вы можете положиться на облегчающий обычай.

Что касается орехов фундук — проблема в том, что из-за них выделяется большое количество слюны, что мешает при молитве. Дело не в том, что численное значение этого слова равно численному значению слова грех. Поэтому в мороженном нет никакой проблемы.

Если же мороженное обладает лишь «вкусом нуги» или «вкусом орехов», вполне возможно, что в нем вообще нет настоящих орехов.  

«Шулхан арух», раздел «Орах хаим», гл. 583, пункт 2 в комментарии Ремо в комментарии «Маген Авраам», подпункт 4