Проверка капусты
Вопрос
В предыдущем вопросе о капусте не было указано, как долго ее нужно замораживать. Сколько часов ее следует замораживать? Что именно я должен искать внутри капусты? И речь идет об обычной капусте - я имею в виду не хасалат (гидропонная капуста) - так ли ее нужно проверять? И какова частота/вероятность того, что я найду что-то внутри капусты?
Ответ
Шалом!
Капусту необходимо замораживать до тех пор, пока она не станет твердой. Конкретное время назвать сложно, так как оно зависит от размера капусты и типа морозильной камеры.
После этого следует провести обследование, как я уже писал.
Речь идет о светло-коричневых насекомых размером около одного миллиметра.
После замораживания и хорошей промывки маловероятно, что вы найдете что-либо проблематичное.
Комментарий
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите в систему, чтобы отправить свой комментарий