Кошерование цифрового взбивателя молока
Вопрос
Здравствуйте! Хотела спросить про вспениватель молока из нержавеющей стали с сенсорными кнопками. Нужно ли его обрабатывать кипятком и погружать в воду? Большое спасибо и да будете Вам начертаны на хороший год.
Ответ
Здравствуйте и хорошего года!
Что касается ошпаривания устройства кипятком, то если емкость, в которой находится молоко, из полированной нержавеющей стали, то ее следует обработать кипятком.
Что касается погружения, то если детали, соприкасающиеся с молоком, можно отвинтить, то погружать нужно только их. Если снять их нельзя, то, в принципе, погружать следует все, но в этом случае прибор будет испорчен, и поэтому окончательную сборку устройства должен проводить еврей. То есть прибор должен быть частично разобран так, чтобы не каждый мог его собрать, и снова собран.
Источник
Шулхан Арух, Йоре Деа, глава 120
Комментарий
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите в систему, чтобы отправить свой комментарий