Лехем Мишна: Вопрос о целиакии
Вопрос
Ответ
Шалом!
Спасибо за ваш вопрос!
Для пользы читателей начнем с небольшого обзора того, что такое "лехем мишна".
Лехем Мишна — это требование произносить благословение на хлеб над двумя целыми буханками всякий раз, когда едят хлеб в шаббат. Эта мицва была установлена, чтобы напомнить о двойной порции манны, их хлеба, который падал для еврейского народа в пустыне каждую пятницу. Одна порция предназначалась для использования в пятницу, а другая — для использования в шаббат. Таким образом, два хлеба используются на каждой трапезе в шаббат, чтобы помнить о двойной порции манны. И женщины, и мужчины в равной степени обязаны соблюдать требование Лехем Мишна. Очень важно, чтобы буханки были полностью целыми, без каких-либо повреждений.
Не требуется фактически использовать обе буханки — только одну из них нужно разрезать и съесть. Тот, у кого есть только одна целая буханка, может добавить мацу или даже замороженную буханку из морозильника, чтобы выполнить требование лехем мишна. Бедиевэд, кусок пирога, который цел (например, рогалик), может быть использован, если нет целого хлеба.
Чтобы ответить на ваш вопрос: вполне допустимо, чтобы одна из двух буханок была без глютена, а другая — обычным хлебом. Как упоминалось, только одну из буханок действительно нужно съесть, в то время как другую можно отложить на другую трапезу. Общепринято сначала разрезать нижнюю буханку на вечерней трапезе в пятницу, а на всех других трапезах в шаббат и праздники сначала разрезается верхняя буханка.