Просеивание сахарной пудры

Можно ли просеивать сахарную пудру через специальную банку с отверстиями в шаббат? Целью является красивое посыпание десерта, а не удаление нежелательных частиц.

Шалом!

Спасибо за ваш вопрос.

Если я правильно понимаю, когда вы пишете «специальная банка с отверстиями в шаббат», я предполагаю, что вы имеете в виду сито для муки.

Действительно, можно использовать сито для муки (или любой подобный инструмент в шаббат), чтобы посыпать сахарную пудру на торт.

Это при условии, что сито используется только для создания красивого покрытия из сахара. Оно не может использоваться, если в сахаре есть комки, которые останутся после просеивания. Это было бы нарушением запрета «борер» и/или «меракейд» на отделение нужного материала от ненужного.

Чтобы избежать этой проблемы, следует надавить на сахар ложкой или рукой перед тем, как положить его в сито.