Кашрут на рисовую лапшу
Вопрос
Нужна ли кашрутная сертификация для рисовой лапши? И можно ли полагаться на кашрут раввината для этого продукта?
Ответ
Шалом увраха
В принципе, для любого промышленного продукта желательно иметь строгую кашрутную сертификацию, так как существуют различные опасения, такие как совместное использование пара несколькими заводами, а иногда даже совместное производство некошерных продуктов, а также различные добавки, которые могут не указываться в составе. Кроме того, согласно мнению восточных общин, следует обсудить, требуется ли для рисовой лапши приготовление евреем, так как они пригодны для еды в крайнем случае до сушки. [Приготовление евреем не осуществляется без строгой кашрутной сертификации, которая это учитывает]. Однако, по основному закону, в крайнем случае можно облегчить, если ингредиенты - только рис и вода.
Источник
Шулхан Арух (Йоре Деа, симан 113, סעיף 3); Бен Иш Хай (вторая год, Хукат, סעיף 17).