Кастрюля во дворе - мясо, оставленное без присмотра

Здравствуйте, Я нахожусь в циммере и хочу поставить кастрюлю с чолнтом во дворе циммера, чтобы она стояла до вечера. Хотел спросить, как избежать ситуации, когда мясо остается без присмотра? (Стоит ли сделать отверстие в кастрюле и в крышке и вставить зубочистку между ними, чтобы было заметно, если кастрюля открыта? Или порядок укладки картофеля на мясо и т.п. достаточно?)

Здравствуйте 

Разрешение заключается в  том, что вы можете определить, было ли мясо заменено.

Поэтому, если вы можете идентифицировать кусок или его приправу, мясо разрешено. 

Шулхан Арух, Йорэ Дэа, симан 63, סעיף 1