Использование посудомоечных машин для мяса и молочных продуктов
Этот вопрос и ответ были автоматически переведены с помощью нашей обученной системы искусственного интеллекта и ещё не были проверены компетентным раввином. Пожалуйста, относитесь к этому переводу с осторожностью.
перейти к оригиналу →
Вопрос
Почему возникает проблема с использованием посудомоечной машины для молочных и мясных блюд (по отдельности)? Разве вода не нагревается достаточно во время цикла, и разве остатки, которые могут остаться, не подпадают под носеин та'ам лифгам? Можем ли мы запускать посудомоечную машину пустой между типами блюд?
Ответ
Шалом!
Спасибо за ваш вопрос.
Наше мнение заключается в том, что посудомоечную машину нельзя кошеровать. Использование одной и той же посудомоечной машины для мясных и молочных блюд, не говоря уже о попытке кошеровать её для использования на Песах, является очень проблематичным. Некоторые из серьезных галахических вопросов включают: остатки пищи, застрявшие между различными компонентами посудомоечной машины, вопрос о том, можно ли вообще кошеровать полки для посуды и другие внутренние компоненты посудомоечной машины, статус воды в цикле мойки («кли ришон», «ируй» и т. д.), статус моющего средства для посудомоечной машины и другое. Также вода в большинстве посудомоечных машин не достигает предпочтительных 100 градусов Цельсия / 212 градусов по Фаренгейту, необходимых для правильного кошерования.
Таким образом, следует обязательно приобретать новую, никогда не использованную, посудомоечную машину и назначать её для одного использования, либо для мяса, либо для молока, и либо для «в течение года», либо для Песаха. Тот, кто переезжает в новый дом, в котором есть посудомоечная машина, должен быть очень осторожен, чтобы проверить её статус у предыдущего владельца. Тот, у кого есть только одна посудомоечная машина, должен мыть посуду другого типа вручную.
Тот, кто использовал посудомоечную машину для мясных и молочных блюд одновременно, может потенциально запретить всю свою посуду, сделав её некошерной.
Таким образом, наше мнение заключается в том, что посудомоечную машину нельзя кошеровать, и её необходимо использовать исключительно для одного типа использования.
Галахи, касающиеся посудомоечных машин, в основном выводятся из Шулхан Арух, Йоре Деа, 95.
Источник
Комментарий
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите в систему, чтобы отправить свой комментарий