Кашрут кухни - баал тшува

Здравствуйте, уважаемый раввин. Я возвращаюсь к вере, и у меня дома есть несколько проблем с кашрутом. Что можно сделать и где можно облегчить? У нас одна раковина, и часто там находятся как мясные, так и молочные посуды. У нас одна губка для мытья и для мясного, и для молочного (я несколько раз пытался поставить две, но некоторым все равно, и они моют одной для обоих). У нас одна посудомоечная машина, и в ней моют вместе мясное и молочное. Что касается посуды и т. д., я, с Божьей помощью, ем только из пластика, но можно ли есть из кастрюль, сковородок и т. д.? Кастрюли и сковородки мы разделяем, но крышки не всегда разделяем. Что касается духовки, у нас их две, слава Богу, так что здесь проблем нет. Извините за обилие вопросов.

Шалом и благословение 

А. Даже если губка загрязнена мясом и молоком, это не запрещает посуду, если только на них не льют кипяток во время мытья. 

Б. Хотя нельзя использовать одну посудомоечную машину для мясной и молочной посуды, задним числом посуда, вымытая в ней, не запрещена. Поэтому не стоит беспокоиться, что крышки запрещены.