Брызги молока на мясной плитке
Вопрос
Ответ
Шалом!
Спасибо за ваш вопрос!
Достаточно просто вытереть нежелательные пятна на плитке (даже если плитка была горячей в это время), и можно продолжать использовать её как обычно. Дополнительное кошерование не требуется.
Стоит упомянуть, что теоретически можно использовать плитку как для мяса, так и для молочных продуктов, если плитка полностью чистая и сухая, а еда находится в кастрюле, чтобы пища не соприкасалась непосредственно с плиткой. Это разрешено из-за принципа, что один сосуд не может впитывать вкус от другого сосуда, если между ними нет горячей жидкости , при таком использовании следует иметь покрытие на плитке, например, алюминиевую фольгу, которая лучше сохранит её кошерный статус при проливании. Также покрытие следует менять, когда вы хотите использовать плитку для противоположного типа.
Источник
Шах, ЙД 105:22, 24; Арух ХаШулхан, ЙД 105:42; Мишна Брура 451:34
