Суши: Какая брахa?

Какая брахa на суши?

Шалом!

Спасибо за ваш вопрос.

Существует два основных вида суши: Нигири, который представляет собой кусочек сырой рыбы на комке прессованного риса с уксусом, и Маки, который состоит из риса и других ингредиентов, таких как рыба и огурцы, завернутых в морские водоросли (нори). Таким образом, ингредиенты обычно включают нори (морские водоросли), рис, рыбу и овощи.

Как правило, в смеси продуктов, где один продукт является основным, а другие продукты служат для его улучшения, произносят благословение только на основной продукт.

Проблема с суши заключается в том, что иногда неясно, какой ингредиент является основным: рыба или рис. Какой продукт улучшает какой продукт? Если бы все было одной смесью, как в случае с фаршем и рисом, благословение произносилось бы на тот продукт, который является большинством: либо на мясо, либо на рис.

В суши продукты не смешаны, а довольно различимы. Таким образом, среди авторитетов существует спор относительно правильного благословения. Некоторые говорят, что следует просто произнести благословение на основной компонент в своем кусочке суши, а некоторые говорят, что благословение должно произноситься отдельно на каждый отдельный и идентифицируемый продукт.

Однако, согласно Галахе, если рис является большинством кусочков суши (что обычно и бывает), то следует просто произнести "мезонот" на кусочек суши, и брахa мезонот освобождает от благословения на другие ингредиенты.

Стоит отметить, что если вы едите суши палочками в шаббат, следует убедиться, что палочки разломаны до шаббата, так как это "создает инструмент", и это запрещено делать в шаббат.

ОХ 212:1 и комментарии