Благословения на шоколад Pesek Zman

Какое благословение я должен произнести на шоколад Pesek Zman? Это мезонот из-за вафельной части или шехаколь из-за шоколада? Или, может быть, оба? Можете ли вы помочь мне, предоставив четкие указания?

Спасибо за ваш вопрос.

Ответ:

Браха Ришона: Мезонот.

Браха Ахрона: Борей Нефашот. (Однако, если вы съели кезайит — размер маленькой спичечной коробки — вафли в течение кедей ахилат прас ; лехатхила это 4 минуты, б'диавед 7 минут, тогда браха — Аль Хамихья.)

Объяснение ответа.

Браха Ришона:

Причина, по которой мы говорим Мезонот , заключается в том, что шоколад добавляется для улучшения вкуса вафли. Поэтому, поскольку мы ощущаем вкус вафли, а шоколад добавляется для улучшения его вкуса, мы произносим Мезонот .

Браха Ахрона:

Существует три условия для произнесения Аль Хамихья :

1. Мука составляет не менее одной восьмой от ингредиентов.
2. Съедается кезайит (размер маленькой спичечной коробки) муки.
3. Кезайит съедается в течение кедей ахилат прас (лехатхила 4 минуты, б'диавед 7 минут).

Позвольте мне привести несколько примеров для разъяснения этой Галахи:

Тарт:
Тарт выглядит как Мезонот торт; однако он не только состоит из муки. Вместо этого он содержит ряд других ингредиентов, таких как яйца, сахар и т.д., чья браха не Мезонот , а Шехаколь .

В этом случае, поскольку другие ингредиенты добавляются для улучшения вкуса муки, они могут считаться частью кезайита. Поэтому, если кто-то съедает кезайит такого торта, можно сказать Аль Хамихья . Однако Мишна Брура (Симан 208, Сеиф Катан 48) пишет, что, лехатхила следует иметь кезайит только муки в течение кедей ахилат прас и не полагаться на это послабление, включая другие ингредиенты.

Мишна Брура на Шулхан Арух Орах Хаим, Галахи Браха плодов, Симан Рах, Сеиф 9

И все же, в отношении пат киснин, содержащего много специй [например, цукер лак], принято произносить на него в конце Аль Хамихья, если в нем есть кезайит, даже если в одном зерне нет размера кезайита. Возможно, что их мнение в том, что специи, которые улучшают еду, соединяются с самой едой для достижения необходимого объема, как это указано в другом месте в Маген Авраам, Симан 210. Идеально, однако, лучше убедиться, что мука сама по себе составляет объем кезайита:

Мишна Брура ОХ, Симан 208, Сеиф 9:

Тем не менее, в отношении пат киснин (наполненного или пряного хлеба), содержащего много специй, принято произносить Аль Хамихья после его употребления, если он содержит объем кезайита, даже если фактическое содержание зерна само по себе не составляет кезайита. Причина в том, что специи, которые улучшают еду, соединяются с самой едой для достижения необходимого объема, как мы находим аналогичную концепцию в Маген Авраам, Симан 210. Идеально, однако, лучше убедиться, что мука сама по себе составляет объем кезайита.

Ругелах и Бурекас:
Шоколад в ругелах или внутренняя начинка бурекаса не может быть включена в кезайит вместе с мукой, так как они являются отдельной сущностью, которая добавляется. Это не похоже на тарт, упомянутый ранее, где есть послабление включать другие ингредиенты, так как они были смешаны в самом тесте.

Вафли и Pesek Zman:

Шоколад не может быть включен в расчет кезайита, так как, как мы объяснили ранее, он является отдельной сущностью и не может быть включен.

Однако возникает вопрос: если я съел кезайит, который состоит из части шоколада и части вафли, можем ли мы произнести Борей Нефашот ? Глубина этого вопроса заключается в том, может ли Мезонот еда, на которую мы обычно произносим Аль Хамихья , когда не хватает количества для квалификации на Аль Хамихья , быть включена с шоколадом для произнесения Борей Нефашот Работ .

Мишна Брура позже в Симан 210, Сеиф Катан 1, пишет, что можно включить часть вафли в кезайит и произнести Борей Нефашот Работ .

Мишна Брура на Шулхан Арух Орах Хаим, Галахи Браха плодов, Симан Ри

Съел полкезайита из семи видов и полкезайита другого, произносит после них Борей Н"Р

Мишна Брура ОХ Симан 210:

Если кто-то съел полкезайита из семи видов и полкезайита другого типа, то следует произнести благословение Борей Нефашот.

Желаю вам большого успеха.

Мишна Брура, Симан 208, Сеиф Катан 48

Мишна Брура, Симан 210, Сеиф Катан 1