Вопрос о благословении «Аль Хамихья»

Почему мы изменяем заключение благословения «Аль Хамихья» только для вина или фруктов, которые происходят из Эрец-Исраэль, но не при употреблении продуктов мезонот, которые происходят из Эрец-Исраэль?

Шалом! 

Спасибо за ваш вопрос. 

Позвольте мне начать с введения для пользы читателей. Необходимо произносить благословение меэйн шалаш, более известное как аль хамихья, после употребления вина, продуктов мезонот или любых фруктов, которые Тора связывает с Эрец-Исраэль. Заключение благословения аль хамихья после употребления вина — «аль хаарец вааль при hагафен» (за землю и за плод виноградной лозы), после употребления мезонот — «аль хаарец вааль хамихья» (за землю и за питание), а после употребления изысканных фруктов — «аль хаарец вааль hапейрот» (за землю и за плод). Если человек ел мезонот и пил вино и тому подобное, произносится только одно благословение меэйн шалаш, и соответствующие вставки объединяются в одно. 

Если вино или фрукты, которые человек ел, из Эрец-Исраэль, заключительное благословение немного изменяется, чтобы отразить это и тем самым восхвалить Землю. В такой ситуации благословение после употребления вина изменяется на «аль хаарец вааль при гафна» (за землю и за плод ее лозы), а после изысканных фруктов — на «аль хаарец вааль перотейhа» (за землю и за ее плод). 

Однако, как вы правильно заметили, здесь есть несоответствие. Почему мы изменяем заключение благословения только при употреблении вина или фруктов, которые происходят из Эрец-Исраэль? Почему оно не изменяется при употреблении продуктов мезонот, которые происходят из Эрец-Исраэль? Возможно, мы должны заключать словами «аль хаарец вааль михйата» (за землю и за ее питание)? 

Одним из ответов на это несоответствие является то, что только фрукты и вино Эрец-Исраэль превосходят по качеству и вкусу те, что из хуц лаарец. Пшеница, мука и другие подобные продукты Эрец-Исраэль, однако, не имеют отличия или превосходства над теми, что в хуц лаарец. 

Другой ответ заключается в том, что только в Эрец-Исраэль все семь плодов «Земли Израиля» являются коренными. Хотя один или несколько из этих семи плодов можно найти в других странах, все семь являются родными только для Эрец-Исраэль. Поэтому только для этих конкретных предметов мы изменяем заключение благословения меэйн шалаш, чтобы отразить эту уникальную особенность. 

Также отмечается, что продукты мезонот не могут быть съедены в сыром виде в их естественном состоянии. Чтобы насладиться выпечкой, необходимо вложить много времени и усилий. Изысканные фрукты Эрец-Исраэль, однако, можно есть в их сыром, естественном состоянии и не требуют дальнейшей обработки, чтобы насладиться ими. Чтобы напомнить нам об этой уникальной особенности, только изысканные фрукты Эрец-Исраэль заслуживают изменения их заключительного благословения. 

Тот, кто забыл изменить формулировку заключительного благословения после употребления изысканных фруктов или вин из Эрец-Исраэль, тем не менее выполнил свое обязательство. Нет необходимости повторять благословение. 

ОК 208:10;

Хотя вышеизложенное представляет собой универсальную ашкеназскую практику, существует ряд сефардских авторитетов, которые утверждают, что следует действительно изменить заключение аль хамихья при употреблении продуктов мезонот, которые происходят из Эрец-Исраэль, и некоторые сефарды поступают соответственно. См., например, Биркей Йосеф, ОК 208:10; Каф Хаим, ОК 208:10.