כיריים אינדוקציה - בליעות טריפה

אני מתכנן ליסוע לצימר של גוי בבין הזמנים יש לו כיריים אינדוקציה השאלה האם אין חשש להשתמש בזה בשל בישולים קודמים וכן האם אני יכול לבשל על זה גם בשרי וגם חלבי כמובן בנפרד והאם יש לחשוש למקרה שיזלו מים מן הסיר במהלך הבישול לגבי כשרות הסיר והמאכל

שלום וברכה 

מותר להשתמש בכיריים לא כשרים, בתנאי שהן יבשים ונקיים. 

וכך הדין גם לענין בשרי וחלבי בזה אחר זה, אם הכיריים יבשים ונקיים.

גם אם נשפכו מים במהלך הבישול, הסיר והמאכל לא נאסרים, אלא אם כן הבליעות של הטריפה היו בתוך 24 שעות. 

וכן לענין גלישת מים מבישול בשר או חלב, אם לא היתה גלישה מהמין השני בתוך 24 שעות, אין צד שנאסר.