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Ail séché laissé pendant la nuit

Question

L'ail séché ou écrasé trouvé dans les magasins est-il considéré comme de l'ail pelé laissé pendant la nuit ?

Réponse

Ils ne sont pas considérés comme de l'ail laissé pendant la nuit car ils ont subi un processus de traitement et sont de préférence considérés comme cuits.

Source

Azmera Leshimcha (8)

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