La Glace d'Anita : Est-elle Casher ?

Bonjour, Il y a un magasin de glace appelé Anita’s qui a ouvert à Aventura, en Floride, et ils ont une certification casher que nous n'avons jamais vue auparavant. Nous avons envoyé un e-mail au rabbin mentionné sur la certification et lui avons demandé le statut de cacherout de la glace. Voici ce qu'il a répondu : Je suis le Rav Hamachshir pour Kosher Culture. Tous les produits laitiers utilisés, lait, crème et yaourts, sont Chalva Yisrael. Les garnitures ne sont pas Chalva Yisrael, mais sont Chalva stam ou Pareve, comme indiqué sur le certificat. Nous sommes une agence de certification casher indépendante. Concernant le Chabbat, le magasin est vendu par heiter mechira à un non-juif, selon les directives du CRC. La question est... y a-t-il une autre question que nous devons poser à ce rabbin pour déterminer si manger dans ce magasin est acceptable ? Ils n'ont pas la certification casher normale de Miami, ce qui est étrange, mais peut-être qu'une nouvelle agence de cacherout ne devrait pas être écartée simplement parce qu'elle n'est pas habituelle ? Nous sommes confus quant à savoir si manger ici est halachiquement correct ou non. Merci.

Shalom !

Merci pour votre question.

Il ne nous est pas possible de commenter les agences de certification casher dans le monde entier.

Cependant, il semble certainement que le hechsher sur le magasin de glace, tel que vous l'avez décrit, n'est pas un hechsher courant et normatif.

Peut-être devriez-vous demander à votre rabbin orthodoxe si cela vous convient.

Vous avez une question supplémentaire sur ce sujet ou avez besoin de clarification ? Laissez votre commentaire ci-dessous. (Veuillez noter que le commentaire ne sera pas publié mais sera envoyé directement au Rav pour examen et réponse privée.)