Attendre six heures pour consommer des produits laitiers après avoir mangé de la viande
Question
Réponse
À partir de la fin du moment où l'on mange la viande, et non de la fin du repas.
Source
Guemara Houlin, page 105a : "Mar Ukva a dit : Je suis, dans cette affaire, du vinaigre comparé au vin par rapport à mon père, car si mon père mangeait de la viande, il ne mangeait pas de fromage jusqu'au lendemain, mais moi, je ne mange pas dans ce même repas, mais dans le repas suivant, je mange."
Le Rambam et le Rosh ont écrit que le temps d'un repas à l'autre est de six heures, et les décisionnaires ont écrit que sa mesure est selon le temps de repas des sages à la sixième heure, et ensuite ils mangeaient à la fin de la journée, et on pourrait dire que la mesure d'attente de six heures est à partir de la fin du repas, comme le langage de la Guemara d'un repas à l'autre.
Cependant, puisque la raison du Rambam est à cause de la viande entre les dents, qui est considérée comme de la nourriture jusqu'à six heures comme nous le trouvons dans l'Écriture, la viande est encore entre leurs dents. Et la raison de Rachi est à cause du goût prolongé dans la bouche, et nous pratiquons cela jusqu'à six heures, donc, certainement, il n'y a aucune raison de prolonger le goût dans la bouche davantage ou de considérer la viande entre les dents comme de la nourriture, car cela a continué avec divers amuse-gueules après le repas.
