Du lait froid éclaboussé sur une casserole chaude
Question
Réponse
Chalom ouvracha
Si le lait a été renversé sur une casserole de viande bouillante :
a. S’il y a de la viande dans la casserole, et que le renversement a eu lieu à la hauteur de la partie pleine de la casserole — s’il y a soixante fois, dans le plat, la quantité de lait renversée, le plat est permis, et la casserole est interdite.
b. Dans le cas mentionné ci-dessus, si le lait a été renversé à la hauteur de la partie vide de la casserole, et que la casserole est couverte, la règle est comme s’il avait été renversé à la hauteur du liquide, et il suffit qu’il y ait soixante fois, dans le plat, la quantité de lait.
c. S’il a été renversé à la hauteur de la partie vide de la casserole, et que la casserole est découverte, il faut que le plat contienne 3 600 fois la quantité de lait (60 × 60).
d. S’il n’y a pas de viande dans la casserole, mais seulement un plat parvé, si de la viande a été cuite dans cette casserole au cours des dernières vingt-quatre heures, le plat contenu dans la casserole devient interdit, et la casserole également.
e. Dans le cas mentionné ci-dessus, si la casserole n’est pas ben yomo depuis la dernière cuisson de viande, le plat est permis et la casserole devient interdite.
Source
Choulhan Aroukh, Yoré Déa, siman 92
