Four d’occasion
Question
Mon propriétaire a acheté un four d’occasion à un 'Haredi (personne orthodoxe). Que suis‑je censé faire avec ce four, puisque je ne sais pas quels type de Hekhsherim (certificats de Kasherout) y ont été utilisés, et j’ai l’habitude d’avoir un four pour la viande et un autre pour le Parvé (neutre). Est‑il possible de transformer un four 'Halavi (lait) en four Parvé?
Réponse
Shalom Ouvra'ha,
Étant donné qu’on n’y a pas mis d’aliments interdits, on peut faire un Liboun Kal (cachérisation par carbonisation 'légere') en le faisant chauffer pendant une demi‑heure à la température maximale, puis vous pourrez lui attribuer l’usage que vous souhaitez.
Commentaires
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