Plaque à induction pour viande et produits laitiers
Question
Bonjour et merci beaucoup. Est-il permis d'utiliser la même plaque à induction électrique pour cuisiner de la viande et des produits laitiers à des moments différents?
Réponse
Bonjour
Il est permis d'utiliser, à condition que la plaque et le fond des casseroles soient secs et propres.
Réponse donnée par
Répond aux questions au Beit Horaa du Rav Amram Fried
Smikha "Yoré-Yoré" (2012), Beit Horaa du Rav Amram Fried
Orah Haïm, Yoré Dea
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