Questions sur la cacherout
Question
Je préparais une soupe de poulet (oignon et os de poulet dans de l'eau) et je commençais à enlever l'écume du dessus, quand je me suis rendu compte que je la versais dans un bol en Corelle pour produits laitiers. La soupe ne bouillait pas encore. J'ai vérifié le liquide avec ma main et il était chaud, mais pas bouillant. Le bol en Corelle pour produits laitiers est-il encore utilisable ou doit-il être jeté ?
Après cela, j'ai quitté la cuisine et je suis revenue pour constater que la soupe avait débordé sur le comptoir et avait coulé dans tous les tiroirs en dessous. Le tiroir du haut est pour les couverts laitiers et plusieurs choses ont été éclaboussées avec la soupe de poulet - un rouleau à pâtisserie en bois, des emporte-pièces en plastique et mon mixeur à main en métal.
C'était une aventure !
Quel est le statut de tous ces objets laitiers ?
Réponse
Shalom!
Merci pour votre question.
Si le liquide était chaud — connu sous le nom de yad soledes bo — alors, si je comprends bien, le Corelle est un plat en verre. Donc, si vous suivez la coutume séfarade, il ne nécessite pas de hagalah et reste casher, et peut être utilisé pour son usage d'origine qui était laitier. Mais selon la coutume ashkénaze, il serait considéré comme non casher, et la hagalah ne suffirait pas à le rendre casher.
En ce qui concerne tout le reste, si le débordement de la casserole coulait directement sur les couverts dans les tiroirs, ils devraient être cachérisés. Cependant, s'il a éclaboussé puis coulé sur les couverts dans les tiroirs, il n'est pas nécessaire de faire la Hagalah.
Commentaires
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