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Nettoyage de fraises issues d’une culture spéciale

Question

Faut-il laver des fraises cultivées de manière spéciale dans des serres ?

Réponse

Shalom ouvéra’ha.

Il faut retirer la feuille supérieure, faire tremper les fraises dans de l’eau avec du savon, puis frotter délicatement la surface extérieure avec les doigts.

Commentaires

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