Pâte à 'Halla
Question
Peut-on faire des rogelach avec de la pâte à 'Halla sur laquelle on a fait une bénédiction?
Réponse
Shalom !
Je ne suis pas sûr de comprendre votre question.
Si vous faites de la pâte pour des rugelach, vous devrez de toute façon prélever la 'halla.
Ainsi, vous pouvez utiliser la pâte faite avec l'intention de faire de la 'halla (pain) et décider ensuite de faire des rugelach avec, mais on ne peut pas réciter une bénédiction sur une pâte que l'on a l'intention d'utiliser en partie pour la 'halla et en partie pour les rugelach, à moins qu'il n'y ait suffisamment de pâte d'un seul type pour réciter une bénédiction.
Bien sûr, la 'halla réelle qui a été séparée doit être éliminée conformément à la Halakha.
Source
Yoreh Deah
324:1
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