Y a-t-il une interdiction de manger des olives ?

Shalom !

Merci pour votre question.

Le Talmud enseigne que manger des olives peut conduire à oublier ses connaissances de la Torah. Ainsi, certaines autorités vont jusqu'à dire que manger des olives pourrait être une violation de l'interdiction biblique de se faire oublier ses connaissances de la Torah ! 

Bien que le Shulchan Aruch n'inclue pas d'interdiction de manger des olives, il est néanmoins de coutume d'éviter de manger des olives.

Certains expliquent que l'interdiction talmudique de manger des olives ne s'applique qu'à la consommation d'olives crues. Selon cette approche, il n'y a pas de problème à manger les olives commerciales produites en masse qui sont vendues aujourd'hui. Toutes ces olives sont marinées, trempées ou autrement préparées d'une certaine manière. En effet, il est presque impossible de manger une olive crue directement de l'arbre.  Même simplement saler une olive crue la retirerait de la désignation de "crue" et permettrait de manger des olives sans souci. Néanmoins, il faudrait ajouter un peu d'huile d'olive pure en mangeant les olives.

Il est noté que le Talmud dit que manger des olives n'est un problème que lorsqu'elles sont consommées "régulièrement". Manger des olives occasionnellement, cependant, ne poserait pas de problème. Par conséquent, selon la halakha, manger des olives une fois par mois est considéré comme occasionnel et est permis même sans ajouter d'huile d'olive.

Certains ajoutent de l'huile d'olive en mangeant des olives car on dit qu'elle neutralise les effets nocifs des olives, ce qui permettrait même de manger des olives à tout moment, bien qu'il y ait ceux qui sont stricts et ne se fient pas à cette indulgence.
 

Horiyot 13b;  Berakhot 38b; Magen Avraham OC:170; Aruch Hashulchan OC 170:2; Mor U'ktzia 170