Dégustation d'un plat pendant un jeûne | Sheilot

Dégustation d'un plat pendant un jeûne

Question

Je travaille dans la cuisine d'une garderie. Puis-je goûter la nourriture pour vérifier si elle a besoin de sel ou d'épices le dixième jour de Tevet ?

Réponse

Shalom Rav,

Il est interdit de goûter et d'avaler la nourriture.

Goûter sans avaler la nourriture dépend d'une controverse : la coutume séfarade le permet, mais il faut veiller à ne pas goûter plus qu'un 'revi'it' (-86 cc) à la fois. La coutume ashkénaze l'interdit en toute quantité.

Réponse donnée le 29 décembre 2022 Comment les réponses sont vérifiées
Rav Israël Cohen
Réponse donnée par
Répond aux questions au Beit Horaa du Rav Amram Fried
Smikha "Yoré-Yoré" (2012), Beit Horaa du Rav Amram Fried
Orah Haïm, Yoré Dea
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Source

Choulhan Aroukh, Siman 567, Sé'if 1 et 2.

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