Bénédiction de Mézonot sur la pâte
Question
Qu'est-ce qui peut amener à bénir la pâte avec Mézonot au lieu de Hamotzi?
Réponse
Pour les Sépharades, il suffit que la douceur soit ressentie ; pour les Ashkénazes, les autres ingrédients doivent être plus que l'eau, comme les œufs, l'huile et le sucre étant plus que l'eau [et la quantité de farine n'a pas d'importance]
Source
Choulhan Aroukh, Ora'h 'Haïm, Siman 168, Sé'if 7
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