Petits pains Bao
Question
Les petits pains appelés bao qui sont faits à l'aide d'un cuiseur vapeur au-dessus de l'eau et semblent être cuits à la vapeur, quelle est leur bénédiction?
Réponse
Bonjour,
Selon les instructions du Gaon, Rav Amram Fried, shlita, leur bénédiction est Mézonot.
Puisqu'ils sont cuits et non cuits au four.
Réponse donnée par
Répond aux questions au Beit Horaa du Rav Amram Fried
Smikha "Yoré-Yoré" (2012), Beit Horaa du Rav Amram Fried
Orah Haïm, Yoré Dea
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