Bénédiction sur le gruau

Shalom,

La règle générale pour les céréales (y compris l'avoine) est que si elles ne sont pas écrasées, la bénédiction avant de les manger est Boreh p'ri ha-adamah, et la bénédiction après les avoir mangées est Boreh nefashot.

Si elles sont écrasées ou cuites jusqu'à devenir très molles, les bénédictions sont respectivement Boreh minei mezonot et Al ha-michyah.

Donc, en ce qui concerne votre question, si vous préparez du porridge, les bénédictions sont Mezonot et Al ha-michyah. Il en va de même pour le gruau instantané (Quaker), car le lait que vous ajoutez adoucit vraiment sa texture.

Cependant, si vous mangez de l'avoine sous sa forme originale (en ajoutant du sucre, par exemple), sans l'adoucir ou l'écraser, les bénédictions sont Boreh p'ri ha-adamah et Boreh nefashot.