שלוחה 33 דיני אוכל חריף שנתבשל או נחתך במין אחד, האם מותר לאוכלו עם המין השני ומה הדין אם התערב עם המין השני

דיני אוכל חריף שנתבשל או נחתך במין אחד, האם מותר לאוכלו עם המין השני ומה הדין אם התערב עם המין השני

בדבר חריף התחדשו שלשה דינים –

א – בולע לא רק ע"י בישול, אלא אף בצונן כשיש שם דוחק של סכין

ב – בולע אף מכלי שאינו בן יומו.

ג – אין בו דיני נ"ט בר נ"ט, אלא נחשב שיש בו טעם ראשון ממש.

לכן מאכל חריף הנחתך בסכין ממין אחד, הרי דין המאכל כדין הסכין, כגון בצל הנחתך בסכין בשרית (להלן יתבאר מהי סכין בשרית), אף שהסכין אינה בת יומה, דין המאכל כבשרי. ואם נתערב בחלב אסור, אך אין צריך לחכות אחריו 6 שעות.

אך יש לדעת שלא כל סכין שנמצאת בצד הבשרי היא בשרית לעניין זה, ונבאר את פרטי הדין:

אם הסכין לא נגעה באוכל חם, דין הסכין כפרווה. אך אם חתכו בסכין מאכל חם מאחד המינים שנמצא בכלי ראשון או שחתכו בבת אחת אחד המינים יחד עם מאכל חריף, אזי דין הסכין כדין המאכל.

ולכן סכין בשרית לעניין דבר חריף, היא רק אם ודאי חתכו בה בשר שהתחמם בכלי ראשון שחם בחום של יד סולדת. או שחתכו בה בשר ובצל כשהם ביחד בחיתוך אחד

כמו כן אם מסופק האם חתכו עם הסכין הזו פעם בשר חם בכלי ראשון, אף שייתכן שכן חתכו, כיון שייתכן שמעולם לא חתכו, אין דין הסכין כבשרית, ואינו אוסר את המין השני.

לסיכום: כדי שסכין בשרית שחתכו איתה בצל, תאסור את הסיר או את הסכין של המין השני, צריך שהסכין תהא בשרית באופן ודאיי, דהיינו שחתכו איתה ודאי בעבר, אף לפני זמן רב, בשר חם בכלי ראשון.

דינים נוספים בהלכות דבר חריף בשלוחה 34