בישול מאכל שעבר עליו זמן הביעור

בישלתי ירק שעבר עליו זמן הביעור, מה דין המאכל?

בירק אם יש בידך רק מזון 3 סעודות [כלומר כמות מזון לכל אחד מבני הבית ליום וחצי] אין חובת ביעור. הכוונה אם תרצה במשך יום וחצי כל המשפחה לקבוע את הסעודה על מין זה. , אך אין הכוונה כמה שאתם רגילים לאכול ממין זה במשך יום וחצי. למעשה בירק לא מצוי שאדם מחזיק כמות שהוא ובני ביתו אילו היו אוכלים במשך יום וחצי רק מירק זה היה מספיק, ולכן אין חובת ביעור. במידה ויש כמות זו, המאכל נאסר ויש להגעיל את הסיר.

רמב"ם (שמיטה פ"ז).