מכשיר בלינצ'ס - כשרות

יש לי מכשיר בלינצ'ס אני רוצה להתחיל בו שימוש חלבי אך לפני שאני הופכת את המכשיר לחלבי אני רוצה לדעת מה יהיו המגבלות שלי בהמשך וכן לגבי בן יומו וכו' האם החשיבות למכשיר היא כמו לתנור כי אני מעדיפה לא להכנס לספקות ואני לא אופה חלבי בתנור בפרווה

שלום רב 

ברגע שתשתמשי במכשיר לבלילה חלבית, המכשיר יהיה חלבי. 

ולענין להשתמש במכשיר אחר כך למינים אחרים.

אסור יהיה להשתמש במכשיר לתערובת המכילה בשר, אך מותר להשתמש במכשיר בבלילה פרוה ומילוי פרוה, ואחר כך אין צורך להמתין לאכילת מאכל בשרי.  

אם כבר הוכן שם בלינצ'ס פרוה, למנהג הספרדים מותר למלא שם מילוי בשרי. ולמנהג האשכנזים, אין למלא בו מילוי בשרי. 

אך אם הכינו שם בלינצ'ס פרוה, וכבר התערב עם בשרי, מותר לאוכלו גם למנהג האשכנזים.

כאשר המכשיר יהיה לא בן יומו מהכנת בלילה חלבית, למנהג הספרדים - מותר לכתחילה להכין שם  בלילה פרוה גם כאשר  רוצה לאכול עם מאכל בשרי , ולמנהג האשכנזים – אסור להכין שם בלינצ'ס פרוה על דעת לאכול עם בשר.

גם למנהג האשכנזים, אם אין לך סיר אחר להכין בו בלינצ'ס, מותר להכין במכשיר כאשר אינו בן יומו מבישול חלבי בלילה פרוה, על דעת למלא בהם  מילוי בשרי.