ברכה על באגט קראנץ

מה הברכה על פיתה קראנץ או באגט קראנץ?

פיתה קראנץ, ברכתו בורא מיני מזונות כיוון שנכסס, והדרך לאוכלו בתורת תענוג, אולם אם קובע עליו סעודה, ברכתו המוציא, וכן בתוך סעודת פת א"א לברך עליו. כיוון שיש בו צורת פת, רק שנכסס. ואף שמכינים אותו כפת כמעט גמור, ורק אח"כ מתבלים אותם ואופים שיהיה נכסס, מ"מ כיוון שכל עשייתם הוא ע"מ שיבואו לתענוג, ברכתו בורא מיני מזונות. ולא דומה לטוסט שנכסס ועדיין ברכתו המוציא, כיוון שהטוסט היה לחם גמור, ואינו מאבד חשיבות לחם כשאופים אותו אח"כ ונכסס. (הפיתה קראנץ אינו מטוגן אלא אפוי ואם היה מטוגן, כיוון שאין בו כזית לעולם ברכתו מזונות)

שולחן ערוך אורח חיים סימן קסח סעיף ז' "וי"מ שהוא פת, בין מתובלת בין שאינה מתובלת, שעושים אותם כעבים יבשים וכוססין אותם, והם הנקראים בישקוני"ש, והלכה כדברי כולם שלכל אלו הדברים נותנים להם דינים שאמרנו בפת הבאה בכסנין." וזה וודאי רק כשאפו מתחילה לשם כך, אבל בצנימים וודאי שברכתם המוציא, כדין פת שיש בה כיסים שוודאי צריך קודם האפיה, ולא עלה על דעת אדם מעולם, שכשמכניסים סוכר ומיני מתיקה בתוך הפיתה, שברכתו יהיה בורא מיני מזונות.