הוספת מלח לצ'ולנט

האם מותר להוסיף בשבת מלח לצ'ולנט או שהוא נחשב לגוש? אם יש בו יותר מים, פחות מים, בכלי שני או שלישי?

שלום רב 

מן הדין, נפסק שמלח אינו מתבשל אלא בכלי ראשון שעל האש 'כבישרא דתורא', והמחמיר שהוא כקלי הבישול לאסור גם בכלי שני, תע"ב.

וממילא מן הדין גם באופן שהצ'ולנט נחשב 'גוש' אינו מבשל, שאע"פ שהגוש נחשב ככ"ר, אך אינו על האש. 

אך מצד החומרא, גם אם לא נחשב 'גוש', הרי יכול לבשל קלי הבישול. 

[ולעצם הנידון ההלכתי: כשיש רוטב בכמות שהתבשיל נוזלי, אין לבשר ותפו"א שבתוכו דין גוש, כי הדפנות מקררות את הרוטב ומה שבתוכו. וכשיש רק רטיבות מועטת, יש דין גוש, שתלוי במח' הפוסקים אם דינו ככלי שני או ככלי ראשון. והמשנ"ב כתב להחמיר שהוא ככ"ר].