הירקות המותרים באכילה בשמיטה

איזה ירקות מותר לאכול בשמיטה?

יש מספר מקורות שמותר לאכול: א. ירקות מגידולי חו"ל. ב. ירקות מסוריה ועבר הירדן, בין שגדל אצל יהודי ובין שגדל אצל נכרי. [בימינו אקטואלי לגבי ירקות המגיעים ממלכת ירדן, וחלק מדרום רמת הגולן]. ג. גידולי נכרי מכל ארץ ישראל. [לאחר בירור שהקרקע אכן של נכרי]. ד. כשהתחילו לגדול לפני השמיטה. ויש שמחמירים וסוברים רק ירקות שנקטפו לפני השמיטה. בכל המקרים מלבד חו"ל ונקטף בשישית יש לנהוג קדושת שביעית בירקות.

רמב"ם (שמיטה פ"ד); אזמרה לשמך (שמיטה גליון ה).