בליעות חלביות באפייה

צ'יפס שנאפה ב"טוסט" חלבי (אינו בן יומו), והיה עטוף בנייר אפיה. האם מותר לאכילה ל"בשרי" (אכל 'עוף' לפני כמה שעות, ולפי המנהג לחכות 6 שעות)?

שלום רב 

יכול לאכול את הצ'יפס בתוך שש שעות מאכילת בשר.

לאחר אכילת בשר, אין צורך להמנע מאכילת מאכל פרוה שהתבשל בכלי חלבי, אלא רק מאכילת חלב או תבשיל שהתבשל בו חלב. 

שו"ע יורה דעה סי' פט ס"ג
מיהו אם אין בשר בתבשיל, רק שנתבשל בקדירה של בשר, מותר לאכול אחריו גבינה (שם), ואין בו מנהג להחמיר.